Natur + Garten
Heimische Landwirtschaft im Aufbruch nach langem Winter
Im kältesten März seit 110 (!) Jahren war die hiesige Landwirtschaft zum offiziellen Frühlingsanfang wegen gefrorener Böden weitgehend zur Zwangspause verurteilt. Umso stärker müssen jetzt die Kräfte gebündelt werden. „Im Märzen der Bauer…“ besingt ein Volkslied den üblichen Start in die Feldarbeit. In diesem Jahr traf das nicht zu. Dafür geht es jetzt im April richtig los auf dem Feld. „Wir sind grad’ voll im Stress“, sagt Landwirt Christian Benninghoven vom Gut Diepensiepen. Kein Wunder,...
