Handwerk

Sommerzeit ist Eiszeit. Beim Genuss der kühlen Nascherei steht Deutschland im europäischen Vergleich ganz weit vorne - und hängt in seiner Eisbegeisterung sogar Italien, das Mutterland des Speiseeises ab. Nur in Schweden wird noch mehr Eis geschleckt.

...kommen die Deutschen ordentlich ins Schwitzen. Egal ob zur Stärkung des Immunsystems, zur Befreiung der Atemwege oder einfach als Entspannung – die Schwitzbäder erfreuen sich insbesondere während der kalten Wintermonate großer Beliebtheit. Doch bis der erste Sauna-Aufguss verdampfen kann, ist ein gutes Stück Handwerk vonnöten: Während Tischler individuelle Holzverkleidungen anfertigen, sorgen Ofen- und Luftheizungsbauer, Elektroniker sowie Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und...

Egal, welcher Streifen auf der Leinwand flimmert: Erst das Handwerk macht jeden der 4.640 Kinosäle in Deutschland zum Filmpalast. Vom gemütlichen Kinosessel über den flauschigen Teppichboden bis zur stimmungsvollen Beleuchtung – diesseits der Leinwand sorgen Bodenleger, Schallschutzisolierer, Tischler, Elektroniker, Heizungsbauer und Raumausstatter für ein unverwechselbares Kinoerlebnis. Allein 2011 halfen deutsche Handwerker bei der Eröffnung von 124 neuen Kinosälen bundesweit. Und auch zum...

...sichern die Hightech-Zukunft der “grünen” Branche. Mit ihrem fachlichen Know-how konstruieren, warten oder reparieren die Handwerker spezielle Forst- und Baumaschinen, riesige Mähdrescher oder moderne Geräte für die Garten- und Landschaftspflege. Dass „satte“ Ernten und nachhaltiger Umweltschutz ohne die innovativen Techniken moderner Handwerker kaum mehr denkbar sind, wird auch auf der Internationalen Pflanzen- und Gartenbaumesse in Essen deutlich. Vom 22. bis 25. Januar erhalten...

...wurde 2011 in Deutschland angestoßen. Damit genoss jeder Verbraucher rechnerisch 47 Gläser (0,1 Liter) des prickelnden Getränks. Ob Sekt, Champagner oder alkoholfreier Schaumwein mit Fruchtgeschmack – auch zahlreiche handwerkliche Sektkellereien sind für den leckeren Schampus verantwortlich. Von der Lese über das Keltern bis zum Mostprozess sorgen Weinküfer mit viel Sorgfalt und modernster Technik für hochwertige Tropfen, die nicht nur zum Neujahrsfest ein prickelndes Geschmackserlebnis...

Ganz gleich, ob er Honig-, Pfeffer- oder Lebkuchen genannt wird – rund 85.900 Tonnen des würzigen Gebäcks werden jährlich in Deutschland produziert. Neben orientalischen Gewürzen zeichnet sich die weihnachtliche Spezialität insbesondere durch ausgewählte Zutaten wie Mandeln, Honig, Zimt und Schokolade aus. Ein Teil der Köstlichkeiten wird auch heute noch von Bäckern und Konditoren aufwendig ausgestochen, glasiert und verziert – und nach handwerklicher Tradition gebacken. So auch vor und während...

...sollen in Deutschland bis zum Jahr 2020 von Handwerksbetrieben modernisiert werden – so das aktuelle Energiekonzept der Bundesregierung. Ein ehrgeiziges, aber kein unrealistisches Ziel, denn schon heute versorgen Fachleute des Sanitär-, Heizungs- und Klimahandwerks sowie Elektrotechniker zahlreiche Haushalte in ganz Deutschland mit innovativer Wärmetechnik der neuesten Generation. Im Vergleich zu herkömmlichen Heizungsanlagen kann der Energieverbrauch von Wohngebäuden während der...

...kann in Deutschland nach Herzenslust gewandert werden. Und wer sich auf den 168 offiziellen, meist bergigen Wanderwegen fortbewegt, trägt idealerweise auch immer ein Stück Handwerk bei sich. Vom passgenauen Schuhwerk über wärmende Handschuhe bis zum individuell angefertigten Wanderstock sorgen Schuhmacher, Schneider, Handschuhmacher, Drechsler und zahlreiche weitere Handwerker für ein schönes und vor allem sicheres Naturerlebnis. Qualität und Nachhaltigkeit gelten jedoch nicht nur im...

...übten 2011 in Deutschland eine ehrenamtliche Tätigkeit aus. Ob in Vereinen, Initiativen oder Unternehmen – die Möglichkeiten, in unserer Gesellschaft etwas zu bewegen, sind bunt und vielfältig. Auch das Handwerk stellt unter anderem deshalb eine so wichtige Wirtschafts- und Gesellschaftsgruppe dar, weil zahlreiche Meister und Gesellen mit ihren Ehrenämtern den Gemeinschaftsgeist stärken und den fachlichen Nachwuchs mit ihrem handwerklichen Geschick und Wissen begleiten. Und zwar nicht nur am...

Im Jahr 2020 erzeugen erneuerbare Energiequellen circa 116 Millionen Kilowattstunden Strom – und bedienen dann mehr als ein Drittel des deutschen Gesamtverbrauchs. Damit die Energiewende wie geplant gelingt, sind das Know-how und die Innovationskraft des Handwerks gefragt: Ob Sonne, Wind, Wasser, Biomasse oder Geothermie – schon heute installieren zahlreiche Handwerksbetriebe den Großteil der umweltfreundlichen Technologien und tragen mit eigenen Entwicklungen dazu bei, dass Energietechnik...

21.603 Luftfahrzeuge sind in Deutschland gemeldet - und ermöglichen uns auf vielfältige Art und Weise das Fliegen. Doch ohne das Handwerk würde wohl keines der Fluggeräte abheben. Denn Feinwerkmechaniker, Oberflächenbeschichter, Systemelektroniker und viele weitere Handwerker liefern komplexe Bauteile, sind an der Entwicklung professioneller Flugsimulatoren beteiligt und kümmern sich um die Wartung der hochtechnisierten Maschinen. Wie viel Handwerk im Luftverkehr steckt, wird ab dem 6. November...

...konnte man sich 2011 dank handwerklicher Profis von Kopf bis Fuß verwöhnen lassen. Ob pflegende Gesichtsmasken, entspannende Massagen oder extravagante Stylings – Schönheitspflege mit individuellem Touch bekommt man in jedem der Salons geboten. Dass die Experten für Haut und Haar aber auch „anders“ können, zeigt sich am 31. Oktober, wenn wieder zahlreiche Kosmetiker für den perfekten Look schaurig-schöner Halloween-Maskierungen sorgen. Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks...

...wiegt der Minutenzeiger der größten Uhr der Welt – der Makkah-Clock im saudi-arabischen Mekka. Hergestellt wurde die Uhr auch mithilfe des deutschen Handwerks. Handwerkliche Uhrmacher können aber nicht nur mit der Mechanik einer tonnenschweren Turmuhr umgehen, sondern auch mit Millimeter kleinen Zeigern, Rädchen und Federn von Armbanduhren. Jeden Tag verlassen sich Millionen Deutsche beim Blick auf zahlreiche Uhren auch auf das Handwerk. So auch am 28. Oktober, wenn sich die deutschen Uhren...

...sorgen in Deutschland für eine unvergleichliche Vielfalt an Klängen. Bei der Herstellung von Holz- und Metallblasinstrumenten, Geigen, Bögen, Klavieren, Cembalos, Orgeln, Handzug- sowie Zupfinstrumenten sind nicht nur hohe Fertigkeiten, sondern auch ein gutes Gehör für die Intonation gefragt. Eine Qualitätsarbeit mit Tradition und Zukunft, die auch für viele der rund 80 deutschen Theater- und Opernorchester tonangebend ist. Daher haben selbstverständlich auch die handwerklichen...

...entscheiden sich mittlerweile für die “unsichtbare Brille”. Gerade beim Sport sind Kontaktlinsen praktischer als die herkömmlichen Brillen. Doch egal auf welche Sehhilfe die Wahl fällt, handwerkliche Augenoptiker helfen, die richtige Sehstärke zu bestimmen und die passenden Kontaktlinsen und Brillen auszuwählen. Auch zum Welttag des Sehens am 11. Oktober 2012 stehen Handwerker mit professionellem Rat zur Seite - nicht nur, wenn es um die schwierige Entscheidung für Kontaktlinsen oder Brille...

...wurden im vergangenen Jahr in Deutschland Weißwein- und Rotweinrebsorten angebaut. Bis aus den Rebstöcken schmackhafte Weine werden, ist es ein langer Weg: Böttcher fertigen hochwertige Lagerfässer und Weinküfer überwachen mithilfe modernster Technik Mostgewicht und Säuregehalt, damit jeder Wein sein einzigartiges Bouquet entfalten kann. Damit sichern die Handwerker von der Kelterung bis zum Reifeprozess die Qualität deutscher Weine, die traditionell auch zum Erntedankfest am 7. Oktober...

...ist das Handwerk eine echte Wirtschaftsmacht - und zwar von nebenan. Denn mit bundesweit rund 1 Million Betrieben und über fünf Millionen Mitarbeitern ist das Handwerk in fast jeder Haupt- und Seitenstraße zuhause. Mit fundiertem Know-how und kreativen Ideen ermöglichen Handwerker aus 147 Gewerken täglich Produkte und Dienstleistungen, die sich sehen, riechen, schmecken und fühlen lassen können. Davon kann sich jeder selbst überzeugen: Am 15. September 2012, dem Tag des Handwerks, wie auch...

...Kollektorfläche von Solarthermieanlagen sind in Deutschland installiert. Das entspricht einer Fläche von über 2000 Fußballfeldern. Eine Leistung, die ohne den Einsatz und die Innovationskraft von Anlagenmechanikern, Elektronikern, Dachdeckern und weiteren Handwerkern undenkbar wäre. Mit Know-how und modernen Technologien garantieren sie, dass die Solarwärme mittlerweile auch zu jeder Jahreszeit, Sommer wie Winter, zur Warmwasseraufbereitung und Heizungsunterstützung genutzt werden kann....

...in Deutschland nutzen einen Computer am Arbeitsplatz. Ohne das Handwerk wäre die Arbeit mit Bits und Bytes jedoch um Einiges langsamer. Informations- und Systemelektroniker sind Spezialisten für die Installation komplexer IT-Netzwerke und Straßenbauer garantieren mit der Verlegung millimeterdünner Glasfaserkabel schnelle Internetverbindungen ohne Datenstau. Damit ermöglichen sie den Fans von Video- und Computerspielen auch online packende Kämpfe um High-Scores und Bonuslevel. Welche Spiele...

...wurden 2011 im deutschen Handwerk ausgebildet. Vom Anlagenmechaniker bis zum Zahntechniker – bei über 130 vielfältigen Ausbildungsberufen findet Jedermann und jede Frau einen passenden Beruf. Durch das duale Ausbildungssystem werden den angehenden Handwerkern nicht nur theoretische Inhalte in der Schule, sondern auch praktische Fertigkeiten im Betrieb vermittelt. Zum „Tag der Jugend” am 12. August, wie an den übrigen 364 Tagen im Jahr, blickt das Handwerk daher stolz auf seinen Nachwuchs....

...verzehrt jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr. Ob zart gedünstete Putenbrust oder ein kräftiges Holzfällersteak – bei handwerklichen Fleischern kann jeder auf beste Qualität vertrauen. Gerade jetzt im Sommer verlassen sich unzählige „Grillmeister“ auf das Fachwissen von handwerklichen Fleischern und Fachverkäufern, die mit leckeren Kreationen Appetit auf Fleisch- und Wurstwaren aller Art machen. So verzehrt jeder Deutsche allein von den beliebten Bratwürsten aus Thüringen und Nürnberg...

...sind 2011 mindestens ein Mal auf ein Konzert gegangen. Egal ob Lady Gaga oder Mozarts Zauberflöte – hinter den Kulissen befinden sich die wahren Stars, und das ganz ohne Allüren. Bevor die Show beginnt, erbringen zahlreiche Handwerker Höchstleistungen – von den Musikinstrumentenbauern über die Maskenbildner bis zu den Requisiteuren. So werden auch die Bayreuther Festspiele dank des Handwerks zu einem rauschenden Fest für die Sinne: perfekter Hörgenuss, ausgefallene Requisiten und farbenfrohe...

...besitzen ein Auto und fahren dieses auch selbst. Vom Mechatroniker über Karosserie- und Fahrzeugbauer bis zu Kraftfahrzeugservicemechanikern ist das Handwerk der richtige Ansprechpartner für PS-starke Boliden oder flüsterleise E-Mobile. Zusätzlich sind Feinwerk- und Konstruktionsmechaniker begehrte Spezialisten bei der Produktion von federleichten Materialien und hydraulischen Antrieben für echte Rennwagen. Diese werden am 20. Juli auf dem Hockenheimring wieder zum greifen nah sein, wenn die...

...sind von der Fertigung bis zum Verkauf die Experten für Boote in Deutschland. Ob bei tosenden Windböen oder lähmender Flaute – die handwerklichen Boots- und Schiffsbauer sind mit allen Wassern gewaschen. Die maritimen Handwerker garantieren, dass vom Schiffsrumpf bis zum Segelmast alle Materialien perfekt verarbeitet sind und lassen so die Herzen zahlloser Schiffsbegeisterter höher schlagen. So auch am 15. Juli, wenn die Kreuzfahrtdampfer Queen Elizabeth und Queen Mary 2 gleichzeitig im...