Handwerk in Zahlen

...sind die öffentlichen Straßen des überörtlichen Verkehrs in Deutschland. Egal ob auf dem Weg zur Arbeit oder während der Urlaubsreise – Deutschlands Autofahrer verlassen sich täglich auf die Arbeit handwerklicher Straßenbauer und Tiefbauarbeiter. Vom Ausheben der ersten Baugruben bis zur Asphaltierung der Straßen sind die Handwerker am gesamten Prozess des Straßenbaus beteiligt. Allein in den neuen Bundesländern haben sie dabei seit der Wiedervereinigung über 1.800 Kilometer der Autobahnen...

...wurden 2009 in Deutschland abgesetzt. Daran haben auch handwerkliche Weinküfer und Böttcher einen entscheidenden Anteil: Während Böttcher maßgefertigte Fässer herstellen, überwachen Weinküfer das exakte Mostgewicht und den richtigen Säuregehalt im Wein. Dafür benötigen sie einen ausgezeichneten Geschmackssinn, aber auch chemische Kenntnisse, um labortechnische Kontrollen durchzuführen. Damit sichern die Handwerker – von der Kelterung bis zum Reifeprozess – die Qualität des beliebten...

...gewährleisten deutschlandweit den richtigen Durchblick. Ob komplette Glasfassaden für moderne Bürogebäude, künstlerisch gestaltete Vitrinen oder technisch aufwendige Lärmschutzfenster – Glaser kümmern sich sowohl um das fachgerechte Einsetzen, als auch um die Verarbeitung und Gestaltung des Glases. Kunstglaser etwa sorgen an zahlreichen bunt verzierten Fenstern der über 45.000 Kirchen und Kapellen Deutschlands für prächtige Farbenspiele, die auch Papst Benedikt XVI. bei seinem...

...werden durchschnittlich pro Kfz-Betrieb in Deutschland betreut. Egal ob ein routinemäßiger Ölwechsel oder umfangreiche Reparaturen an der Karosserie, die zahlreichen Kfz-Handwerker sorgen dafür, dass auf Deutschlands Straßen alles rund läuft – und das auch im Zeitalter der EMobilität: Für Elektro- und Hybridfahrzeuge sind Kfz-Handwerker unverzichtbare Partner, die wichtige Wartungs- und Instandhaltungsaufgaben übernehmen. Vom geräumigen Familienwagen bis zu schnittigen Sportflitzern – das...

...ist das Handwerk einer der größten Wirtschaftsbereiche und eine feste Säule der deutschen Wirtschaft. In insgesamt 967.200 Handwerksbetrieben arbeiten bundesweit über fünf Millionen Handwerker. Damit sorgen sie an 365 Tagen im Jahr mit ihrem Know-how und ihrer Erfahrung dafür, dass Deutschland im wahrsten Sinne des Wortes handgemacht ist. Das ist ein Grund zum Anstoßen: Am 3. September wird in ganz Deutschland der Tag des Handwerks gefeiert. Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks...

...befanden sich 2010 in über 130 Ausbildungsberufen des deutschen Handwerks in Ausbildung. Durch das duale Ausbildungssystem werden den jungen Handwerkern nicht nur praxisnahe Kompetenzen im Betrieb, sondern auch theoretische Grundlagen in der Berufsschule vermittelt. Bei der Vielfalt der Ausbildungsberufe – vom Ausbaufacharbeiter bis zum Zupfinstrumentenmacher – kann jeder Lehrling sein persönliches Talent und Geschick einsetzen und es schließlich zum Gesellen oder sogar bis zum Meister...

...wurden 2009 in Deutschland verkauft. Daran hat auch das Handwerk einen wesentlichen Anteil. Mithilfe modernster Knetmaschinen, Handarbeit, aber auch dem Wissen um die richtige Rezeptur, produzieren die Bäcker in Deutschland täglich frisches und knuspriges Brot. Dabei sorgen auch die handwerklichen Fachverkäufer in den Bäckereien dafür, dass stets frische Backwaren, egal ob zum Frühstück oder zum Abendbrot, auf den Tisch kommen. Somit garantiert das Handwerk von der Produktion bis zum Verkauf...

...in Deutschland müssen mit einer Hörbeeinträchtigung leben. Die Hörgeräteakustiker des deutschen Handwerks können dafür sorgen, dass diese Menschen trotzdem uneingeschränkt am sozialen Leben teilhaben. Dafür verlassen sie sich auf modernste Messgeräte und ihr handwerkliches Geschick, um Hörsysteme zu entwickeln und individuell einzustellen. Egal ob bei chronischer Schwerhörigkeit oder lästigen Pfeifgeräuschen, die Hörgeräteakustiker haben für ihre Kunden immer ein offenes Ohr. Quelle:...

...haben in der Spielzeit 2008/09 ein Konzert in den zahlreichen Theatern und Konzertsälen in Deutschland genossen. Dabei haben sie sich auch auf die Leistungen der Klavier- und Cembalobauer, Holzblasinstrumentenmacher und vieler weiterer Instrumentenmacher des deutschen Handwerks verlassen. Etwa 1,2 Millionen Instrumente wurden 2008 in Deutschland auch mithilfe von handwerklichem Geschick hergestellt. Damit garantieren Handwerker, dass Musiker in Konzerthäusern, Theatersälen und auf...

...verzehren die Deutschen pro Person durchschnittlich in einem Jahr. Dabei verlassen sie sich auch auf die handwerklichen Speiseeishersteller, die in über 3.000 Betrieben köstliche Eiskreationen herstellen und mixen. Mit den Rezepturen zahlreicher Milch- und Fruchteisvariationen bieten sie Eisliebhabern auch während der heißesten Tage im Jahr – den so genannten Hundstagen – eine kühle und leckere Erfrischung. Quelle: Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie, 2010

...wurden 2009 in Deutschland durchgeführt. Damit die Fahrzeuge die Untersuchungen ohne Mängel bestehen können, müssen im Vorfeld oftmals Kfz-Mechatroniker, Kfz-Servicemechaniker und viele weitere Kfz-Handwerker Reparaturen und Wartungsarbeiten durchführen. Damit garantieren sie verlässliche Sicherheitsstandards auf Deutschlands Straßen. Aber nicht nur von deutschen Straßen ist das Handwerk nicht wegzudenken, sondern auch aus dem Motorsport. Aktuell sorgen Handwerker etwa dafür, dass auf der...

... der Deutschen Reiterlichen Vereinigung verlassen sich auf die Handwerksarbeit der Sattler. Mit ihren Leistungen und handwerklichen Fertigkeiten sorgen Sattler dafür, dass jeder Reiter fest im Sattel sitzt. Auch beim CHIO in Aachen, dem größten Reitturnier Deutschlands. Quelle: Statistisches Bundesamt, Wiesbaden

...sind täglich in Deutschland unterwegs und können sich dabei auf das handwerkliche Geschick der Schuhmacher verlassen. Egal ob maßgefertigter Herrenschuh, neuer Absatz an den High-Heels oder ausgebesserter Fußballschuh – Schumacher kümmern sich als Handwerker für Fußwerker darum, dass niemand den Boden unter den Füßen verliert. Vor allem nicht unsere deutschen Fußballerinnen. Quelle: Zentralverband des Deutschen Schuhmacher-Handwerks (ZDS)

...der elektro- und informationstechnischen Handwerke sorgten 2009 Handwerker dafür, dass der Funke immer überspringt. Die in diesen Betrieben beschäftigten Elektroniker, Informationselektroniker, Systemelektroniker, Informationstechniker, Elektrotechniker und weiteren Handwerker sind Spezialisten für alle möglichen Bereiche, von Gebäudetechnik über Telekommunikations- und Automatisierungstechnik bis zu modernen Fotovoltaikanlagen. Quelle: Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH)

...haben in den letzten drei Jahren beim Augenoptiker einen Sehtest gemacht. Denn egal ob man kurzsichtig oder weitsichtig ist, erst nach einem professionell durchgeführten Sehtest kann der Augenoptiker die richtige Brille oder die passgenauen Kontaktlinsen anfertigen. Und gerade in den Sommermonaten sind auch die vom Augenoptiker an die Sehstärke angepassten Sonnenbrillen heiß begehrt. Quelle: Quelle: Allensbacher Brillenstudie 2008 im Auftrag des Kuratoriums Gutes Sehen (KGS);

...sorgten 2009 deutschlandweit Handwerker wie Fleischer und Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk für den Genuss und das leibliche Wohl ihrer Kunden – insbesondere für sommerliche Grillabende. So tragen Handwerker dazu bei, dass der durchschnittliche deutsche Mann jährlich 58,4 Kilogramm Fleisch und Wurstwaren isst, während Frauen rund 30,3 Kilogramm verzehren. Quellen: Deutscher Fleischerverband; Nationale Verzehrstudie II hrsg. Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

...wurden 2009 in Deutschland mit Unterstützung des Handwerks hergestellt. Ob Weißwein, Rotwein oder Sekt – Weinküfer verarbeiten nach der Weinlese die Trauben und überwachen mit modernen Geräten den Gär- und Reifeprozess. Böttcher fertigen aus verschiedenen Materialien Fässer, in denen der Wein danach gelagert wird und seine finale Note erhält. So sorgen Handwerker mit Expertenwissen und einem gut geschulten Geschmackssinn für die hohe Qualität Deutscher Weine. Denn ein Gläschen in Ehren kann...

...besaßen 2008 ein Fahrrad. Dabei verließen sie sich auch auf das Handwerk – egal ob auf dem Arbeitsweg, der Tour am Wochenende oder beim Rennen für Hochleistungssportler. Denn Handwerker wie Fahrradmonteure oder Zweiradmechaniker sorgen mit viel fachlichem Know-how und Fingerspitzengefühl dafür, dass alle Fahrradfahrer sicher, schnell und umweltschonend an ihr Ziel kommen. Quelle: Bundesministerium für Verkehr, Bau und Stadtentwicklung (BMVBS)

70 Prozent der Deutschen nutzen das Internet täglich. Ob bei der Arbeit, zuhause oder von mobilen Geräten unterwegs – nur dank des Handwerks können wir uns rund um die Uhr mit der ganzen Welt vernetzen. So verlegen beispielsweise Systemelektroniker hochmoderne Glasfasernetze für schnelle Internetverbindungen, Informationselektroniker installieren komplexe IT-Systeme und Elektroniker sorgen für den funktionierenden Hausanschluss. Außerdem sorgen unter anderem Straßenbauer dafür, dass die...

Beinahe 3.000 Handwerksbetriebe in Deutschland stellten 2009 hochwertige Musikinstrumente her. Zupfinstrumentenmacher, Handzuginstrumentenmacher, Geigenbauer, Metallblasinstrumentenmacher, Orgel- und Harmoniumbauer, Klavier- und Cembalobauer, Holzblasinstrumentenmacher, Schlagzeugmacher, Bogenmacher und Klavierstimmer – sie alle sorgen mit ihrer Qualitätsarbeit dafür, dass Musik in der Luft liegt. Auch beim Eurovision Song Contest. Quelle: Zentralverband der Deutschen Handwerks

...des Deutschen Segler-Verbandes zählen auf die Handwerksarbeit der Boots- und Schiffbauer, Segelmacher und Seiler. Handwerker sorgen mit ihrer Qualitätsarbeit dafür, dass die Schiffe und Boote heftigem Wellengang trotzen und hart am Wind segeln können. Quelle: Statistik des Deutschen Olympischen Sportbundes

Deutschlandweit sorgten 2009 in 77.483 Friseursalons kompetente Handwerker mit viel handwerklichem Geschick und Stilbewusstsein dafür, dass Kunden glücklich und gut frisiert den Salon verlassen konnten. Männer lassen sich durchschnittlich mehr als sechs Mal im Jahr die Haare schneiden, Frauen nur gut fünf Mal. Dafür sind die Kundinnen experimentierfreudiger: 37 von 100 Besucherinnen lassen sich vom Handwerker ihres Vertrauens die Haare färben, bei den Männern sind es nur 2 von 100. Quelle:...

... wurden 2009 in Deutschland abgesetzt – auch dank der handwerklichen Qualitätsarbeit der Brauer und Mälzer. Davon trinkt der durchschnittliche deutsche Mann etwa 92 Liter im Jahr, während Frauen nur gut 14 Liter trinken. Zum Tag des Deutschen Bieres am 23. April feiert das Handwerk seine Qualitätsarbeit. Quelle: Statistik des Statistischen Bundesamtes; Nationale Verzehrstudie II hrsg. Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

...versorgten Deutschland 2009 mit handwerklich hergestelltem Brot und Backwaren aller Art – und darauf will niemand verzichten. So isst jede Frau in Deutschland durchschnittlich 133 Gramm Brot pro Tag, was einer Menge von 48,5 Kilogramm im Jahr entspricht. Und Männer verzehren sogar 178 Gramm pro Tag, also 65 Kilogramm im Jahr. Quelle: Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks Nationale Verzehrstudie II hrsg. Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel