Gurken

Beiträge zum Thema Gurken

Ratgeber
Foto: wrw/pixelio

Verkaufsverbot für spanische Gurken

In ganz NRW - somit auch in Mülheim - dürfen wegen des Nachweises von Ehec-Keimen ab sofort keine spanischen Gurken mehr verkauft oder verarbeitet werden. Erste Kontrolle und Beprobungen bei Mülheimer Großhändlern sind bereits heute erfolgt, so Stadtsprecher Volker Wiebels. Die Stadt verbietet Gewerbetreibenden in der Stadt ab sofort (27. Mai) den Verkauf von spanischen Gurken, da sie im dringenden Verdacht stehen, die Ehec-Infektion auszulösen. Die Stadtverwaltung beruft sich auf einen Erlass...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 27.05.11
Ratgeber
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Vorsicht vor spanischen Gurken - EHEC-Keime gefunden

Am Donnerstag konnten im Hamburger Hygiene-Institut erstmals EHEC-Keime auf spanischen Gurken festgestellt werden. Es können aber auch noch andere Lebensmitteln die Quelle sein. Die Darmerkrankungen durch den EHEC-Erreger sorgen bundesweit für Aufregung. Das EHEC-Bakterium löst bei schwerem Verlauf blutige Durchfälle aus und kann zum Nierenversagen durch HUS (Hämolytisch-urämisches Syndrom) führen. Auch in Mülheim scheint der Erreger zu einer ersten Erkankung geführt zu haben. Die Zahl der...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 26.05.11
  • 10
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