Überregionales
Ende des Jahres gibt's wieder Würste aus Asseln: Rewe Dortmund will auch neue Maßstäbe setzen mit neuer Zentralfleischerei am Hellweg
Mit ihrer neuen Zentralfleischerei will die Rewe Dortmund Großhandel eG neue Maßstäbe hinsichtlich Arbeitssicherheit und -erleichterung setzen. Das derzeit noch im Bau befindliche Gebäude am Asselner Hellweg wird mit modernster Logistik und Fleischverarbeitungs-Technik bestückt sein. Der Automatisierungsgrad erhöht sich in einigen Bereichen wesentlich gegenüber der alten Fleischerei, die 2009 bei einem Großbrand zerstört worden war. In dem 18 000 qm² großen Neubau, der die Dimensionen des alten...
