Grüner Daumen

eine noch seltene, auf unseren Böden wachsende Frucht. Der Baum hat seine Blätter abgelegt und endlich ist es soweit, die Fruchte möchten geernet und verspeist werden. Je nach belieben, ob geschält, mit dem Löffel ausgenommen oder warm abgewaschen, guten Appetit. Gekaufte Ware wurde vermutlich mit Pestiziden behandelt, gründlich warm abwaschen oder besser noch, Schale entfernen!

Nein, denken Sie jetzt nicht an Gemüse. Dafür hat mein Garten zu viel Schatten und zu viele Schnecken. Aber die letzten bunten Tupfer habe ich geerntet, und die sind fürs Auge auch sehr nahrhaft. Einige tapfere Rosen dehnen ihre Blütezeit ja immer bis in den Dezember aus. Ihre Kolleginnen haben Hagebutten gebildet, und wenn man nicht nur bestimmte Rosensorten im Garten hat, sondern groß- wie kleinblütige, dann ist die Hagebuttenvielfalt nicht übel. Von den kleinen unter ihnen (kleine Blüten =...

Wer dem Herbst im Garten Farbe verleihen will, kann das gut mit Astern tun. Dafür ist es noch nicht einmal zu spät, denn die Stauden sind noch in jeder Gärtnerei erhältlich - wenn auch schon voll aufgeblüht. Dafür kommen sie jedes Jahr wieder, säen sich auch ein wenig aus, und bieten, wenn ungefüllt, den pollensammelnden Insekten eine der letzten Nahrungsquellen des Jahres. Astern in violett, purpur oder weiß werden gut einen Meter hoch. Niedrige Sorten (Kissenaster) bringen es auf 30 - 40...

Herbstzeit - Containerzeit für Grünabfälle Ein kostenloses, gutes Angebot quer durch unser Stadtgebiet, auf kurzen Wegen, Grünabfälle und Sträucherrückschnitte zu entsorgen. Die einzelnen Entsorgungsstationen werden regelmäßig im Wochenblatt bekannt gegeben. Aber wir sollten auch die idealen Möglichkeiten vor Ort im eigenen Garten nutzen und gesunde Grün- und Küchenabfälle kompostieren. Diese kostenlose, ideale Möglichkeit gehört zum natürlichen Kreislauf neue, gute Gartenerde zu gewinnen. Die...

Für Obstbaumbesitzer beginnt häufig während oder nach der Ernte die Diskussion: Die Früchte zu klein, der Baum zu alt oder krank und dann der Geschmack - nur wird häufig gern fehlende oder falsche Pflege übersehen oder einfach ignoriert - auch Gehölze benötigen eine Betreuung! Baumschnittmaßnahmen, Nährstoffversorgungen, fehlende Befruchter während der Baumblütezeit, keine ausreichende Standfestigkeit und vieles mehr führen zu einer langjährigen, erfolgreichen Beziehung/Ernte. Dabei sollten...

Eine im asiatischen Raum weit verbreitete Birnensorte, wird mittlerweile auch in unseren Breiten sehr erfolgreich angebaut. Nashi-Birnen sind unempfindlich gegen Pilzkrankheiten und Schädlingsbefall.

Äpfel, die Miniapotheke der Natur - knackig und gesund. Achten sie auf den richtigen Pflückreife-Zeitpunkt - dieser ist Sortenabhängig. Erntet man die gepflanzte Apfelsorte zu früh, bekommen die Äpfel kaum das richtige Aroma. Erntet man sie zu spät, ist die Haltbarkeit nur von kurzer Dauer. Tipp: Löst sich der Apfel leicht vom Zweig, kann man ziemlich sicher sein, das die Pflückreife erreicht ist. Die Pflückreife ist aber nicht immer gleich auch die alles entscheidende Genussreife. Bei frühen...

Viel wird berichtet über das Sterben der Bienen, über die Probleme, die das für uns Menschen ergeben kann, weil wir diese Blütenbestäuber brauchen. Sie sorgen für einen großen Teil unserer Nahrung. Ein wenig kann jeder den Bienen und somit sich selbst helfen, wenn auf Balkonien oder im Garten Pflanzen gesetzt werden, die nicht nur schön blühen, sondern den Pollen bzw. Nektar sammelnden Insekten etwas bieten. Auf meinem Balkon kann ich gerade wieder beobachten, wie begehrt in dieser Hinsicht das...

Blaue Passionsblume und ihre Früchte. Wer einmal diese faszinierenden Blüten in den Sommermonaten bewundern durfte, verzichtet ungern in den Folgejahren auf diesen herrlichen Rankenschmuck. Aber auch als Sicht- oder Sonnenschutz bietet er sich begrenzt an. In sehr kalten Wintermonaten fordert sie Schutzvorkehrungen ein.

Kakibaum in Kleingartenanlage entdeckt. Die Kaki, ursprünglich aus Asien kommend, zählt mit zu den ältesten Kulturpflanzen und wird umgangssprachlich auch gern „Chinesische Pflaume“ genannt. Der seit Jahrhunderten in China kultivierte Baum soll angeblich nicht von Schädlingen befallen werden. Seine Früchte sind kugelig oder tomatenartig und haben im ausgereiften Zustand eine rot-orange Farbe. Ihre Haupterntezeit, für uns etwas ungewöhnlich, beginnt nachdem der Baum fast all seine Blätter...

Hochsommer im Staudenbeet. Alles ist ausgewachsen, in voller Blüte oder darüber hinaus. Und, ja, es macht nicht immer den allergepflegtesten Eindruck. Schön, das tut mein Garten ohnehin nicht, aber wenn Pflanzen ihren Zenit überschritten haben, sind sie halt nicht mehr die schönsten (so wie wir). Und nach dem Hochsommer kommt der Herbst, es geht also bergab. Viele Schnecken, keine Katastrophe Zeit, eine erste Bilanz zu ziehen. Nicht alles war so katastrophal wie es sich anließ. Das nasskalte...

Man hat als Gärtner diese unerfüllten Pflanzenwünsche. Ganz bestimmtes Grün will im eigenen Garten einfach nicht gedeihen, obwohl man ausgerechnet das so gerne hätte. Woanders dagegen gibt es offenbar überhaupt keine Probleme. Bei mir gehören Duftwicken zu diesen, sagen wir mal, Sehnsuchtspflanzen. Versuche unternehme ich alle paar Jahre wieder - mit immer gleich dürftigem Erfolg. Vielleicht liegt es daran, dass ich fürs Anziehen von Pflanzen aus Saatgut ohnehin leider kein Händchen habe. Ob...

eine Unterart des Gartenkürbisses. Zucchini werden sehr gern gebraten verzehrt - eine kalorienarme und leicht verdauliche Kost.

Im Garten hat man seine Lieblinge, aber nicht unbedingt immer dieselben. Bei mir sind es momentan und schon seit einigen Jahren die Agastachen. Leider reicht der Platz in meinem Garten nicht, um mehr der ganz verschiedenen Sorten anzupflanzen. Schade, Form und Farbe variieren nämlich sehr, es würde nicht langweilig. Blütezeit vom Hochsommer bis zum Frost Also beschränke ich mich auf zwei: die 'Black Adder' (gehört zu anisata, auch Anis-Ysop genannt, und genauso duftet sie auch) sowie die...

Beete im Vorgartenbereich werden immer häufiger mit großem Aufwand pflegeleichter umgestaltet. Ob aber langfristig sich diese Gestaltungsformen als optisches Highlight mit nachhaltiger Minimalbetreuung bewähren werden, bleibt abzuwarten. Wie heißt es so schön: „Die Natur hat ihre eigenen Gesetze.“

Wann wirds mal wieder richtig Sommer? Mieses Wetter und anhaltende, kühle Temperaturen schmälern die Erträge der Kleingärtner - nur Besitzer eines Gewächshauses genießen bereits ihre Erfolge.

"Design oder nicht Sein" - das muss ja nicht das Prinzip sein im Garten. Wer wie ich eher spontan nach dem "Will-ich-haben"-Grundsatz einkauft, hat ein buntes Sammelsurium in seinen Beeten. Der große Wurf mit sorgfältig geplanten Strukturen in Form und Farbe ist nicht mein Ding. Wenn ich es auch immerhin schon zu Vordergrund (niedrige Stauden) und Hintergrund (hohe Stauden) gebracht habe. Aber da man ja möchte, was man nicht hat, seufze ich gelegentlich klaren Konzepten hinterher. Macht nichts,...

Woran erkennt man den Anfänger im Garten? Daran, dass alles groß und bunt blühen muss. Einige Zeit später bemerkt er dann Details, auf die er vorher nicht geachtet hat. Beispiel Pfingstrosen, wissenschaftlich Paeonien. Woran denken Sie bei Pfingstrosen? An die dunkelroten, gefüllten Blüten, groß wie eine Männerfaust? Schön, schön, aber die hat ja jeder. Wer sich mal mit dem Stichwort Paeonie durchgoogelt, kann sich vorstellen, wie leicht man da zum Sammler werden kann. Dafür fehlt mir leider...

Wenn man am Ende eines Regentages im Mai einen Rundgang durch den Garten macht, ist das die Suche nach dem Opfer. Irgendeine Pflanze hat es erwischt, das ist klar. Manche sind, das sagt die Erfahrung, auf der sicheren Seite, andere besonders gefährdet, und dann sind sie überraschend doch noch intakt. Aber eine - mindestens - haben sie kahl gefressen. Die Schnecken. Gestern war es wieder so weit. Nachdem die noch längst nicht ausgewachsenen Viecher sich einige Tage lang netterweise mit...

Das einzig Frische, das man in den letzten Wochen aus dem Garten hätte bringen können, waren Schneebälle. Aber jetzt! Endlich gibt es das erste frische und essbare Grün - in Form von Bärlauch. Wenn man in einer Gruppe von Menschen Bärlauch sagt, fragt mindestens einer: Oh, kann man den nicht mit Maiglöckchen verwechseln und sterben? Ja, man kann. Aber wer diese beiden miteinander verwechselt, ist so ahnungslos, dass er sein Essen lieber nur kaufen und nicht sammeln sollte. Mal zwei Fotos zum...

Nein, diesmal mache ich den Fehler nicht. Den vom letzten Jahr, als ich dachte, der Winter ist durch, ich kann die Stauden zurückschneiden. Denkste, der Frost kam nochmal wieder und setzte den Pflanzen um so mehr zu, auch weil der Schnee fehlte. Es ist erstaunlich, was ein paar vertrocknete Stiele bewirken. Ich hatte die dringende Empfehlung des Züchters nicht ernst genommen: „Schneiden Sie die Strauchmalve erst zurück, wenn sie neu ausgetrieben hat.“ Ach was, weg mit den braunen Spießen! Man...

Jetzt beginnt die Jahreszeit, in der man sich über jede Blüte um so mehr freut - mit einem gewissen Abschiedsgefühl, wissend: Bald ist erst einmal wieder alles kahl. Besonders erfreulich sind Blüten, die einen überraschen. Mit Herbstastern und letzten Rosen rechnet man ja, aber mit Lauch? Ist der nicht längst durch? Gut, wenn man Neues ausprobiert, wie diesen Schnittknoblauch, wegen des schnellen Zugriffs im Balkonkasten gepflanzt. Nachdem der monatelang brav leckeres Grünzeug geliefert hat,...

Auf dem kleinen Plastiksticker, den der Züchter in den Topf der Pflanze gesteckt hat, steht allerlei: Welchen Standort sie bevorzugt, wie hoch sie wird, wann sie blüht ... Nur dass sie giftig ist, das steht da nicht. Wäre das nicht mal eine Info wert? Erstaunlich, dass sie nicht vorgeschrieben ist in einem Land, wo die Pollenflugvorhersage vor Roggenpollen in der Nähe von Roggenanbaugebieten warnt. Und auf Kaffeebechern der Hinweis steht, dass der Inhalt heiß sein könnte. Es ist ja gar nicht...

Zu meinem Vergnügen gehört es, durch Gartencenter zu bummeln und die Kommentare und Fragen der Leute zu belauschen. Wie neulich: Ein Paar fortgeschrittenen Alters, offenbar gut situiert, wendet sich an einen Mitarbeiter. So eine Pflanze habe man vor einigen Monaten gekauft, 35 Euro bezahlt und jetzt - der Kunde klingt zunehmend empört - sei die verblüht und sehe "irgendwie kahl" aus. Wie das denn käme und überhaupt: "Was ist das eigentlich?" Der Mitarbeiter schaut ebenso verblüfft wie ich auf...