Grüne Woche

Beiträge zum Thema Grüne Woche

Kultur

Die Saschlikbrüder Winter und Haubold aus Essen sowie Dagmar Konnopke, Berlin, sind begeistert vom Erfolg der Fusions-Wurst

Ost/West-Currywurst in aller Munde

Fusion-Wurst besteht Geschmackstest auf der Grünen Woche in Berlin Der Kult-Imbiss Konnopke nimmt die Ruhrfeuer Gourmet-Currysoße ins Angebot auf Es war das Geprächsthema bei der diesjährigen Grünen Woche: Berlin und das Ruhrgebiet schließen Currywurst-Frieden. Mit der sogenannten Fusion-Wurst haben Dagmar Konnopke und die Schaschlikbrüder aus Essen einen großen Coup gelandet. Lange Schlangen bildeten sich in Halle 5.2a, wo das „Beste aus beiden Welten“ den Messebesuchern zur Verkostung...

Essen-Ruhr
21.01.16
4

Mirjam Bauer

Kultur

Die Schaschlikbrüder Winter und Haubold aus Essen mit Dagmar Konnopke vom Berliner Kultimbiss Konnopke.

Friedensangebot aus Essen an die Hauptstadt Berlin

Fusions-Currywurst der Grünen Woche soll den "Krieg" um die Wurst beenden Gibt es die beste Currrywurst im Ruhrpott oder in Berlin? Diese Frage spaltet die Nation. Ein wichtiger Unterschied liegt darin, dass die Berliner ihre Wurst ohne Darm mit kalter Soße anbieten - im Ruhrgebiet wird Darm-ummantelte Wurst mit warmer Soße gereicht. Die Schaschlikbrüder Timo Winter und Dietmar Haubold aus Essen sind überzeugt davon, dass Wärme den Geschmack verstärkt. Sie bieten ihre Ruhrfeuer-Soße - übrigens...

Essen-Ruhr
15.01.16
3
2

Mirjam Bauer

Überregionales

Grüne Woche in Berlin: Eine Nachlese

Mein Mann und ich waren zum ersten Mal bei der Grünen Woche. Wer glaubt wir hätten uns gratis den Bauch vollschlagen können, der irrt. Nur wer sich im Gewühl immer hart rechts hielt und über Stunden sämtliche Käsewürfel und Wurstscheiben einsammelte, der wurde irgendwann satt, ganz sicher aber auch ziemlich genervt. Also wer richtig essen wollte – Straußenfleisch oder „VW Currywurst“ aus Niedersachsen beispielsweise - der musste dafür zahlen, nicht übertrieben viel, aber auch nicht gerade...