Gourmetmeile

Beiträge zum Thema Gourmetmeile

LK-Gemeinschaft
Seit über 30 Jahren ist das „Ristorante Acquario“ das mediterrane Aushängeschild des Essener Nord-Ostens. Diesmal erstmals dabei, verwöhnt Riccardo Papas (2.v.l.) Küche u.a. mit Nudelbonbons, Zanderfilet und gerilltem US Rindersteak. Darüber freut sich auch Organisator Rainer Bierwirth (2.v.r.) mit Koch Rana Bhuiyan (li.) und Kellner Irfan Basha. Bei der Pressekonferenz probiert, lautete das Urteil klar: ein Traum! Foto: Janz

Lecker: "Essen... verwöhnt"

Wo kann man Sterneköchen über die Schulter blicken, erhält alle Speisen frisch zubereitet, lernt die Trendsetter der Essener Gastro-Szene kennen und kann auch noch ein Musikprogramm genießen? Bei der 15. Auflage von „Essen... verwöhnt“. Vom 19. bis 23. Juni zaubern 25 Gastronomen entlang der Kettwiger Straße ausgefallene Kreationen zum Probierpreis. Rainer Bierwirth, Macher der lukullischsten Versuchung, seit es Gourmetmeilen gibt, hatte bei der Neubesetzung von zwei Ständen die Qual der Wahl....

  • Essen-Nord
  • 18.06.13
  • 1
Kultur
6 Bilder

Gourmetmeile auf Zollverein

Noch bis einschließlich 4. September dauert die Gourmetmeile Metropole Ruhr auf Zollverein Schacht XII. Am 2. und 3. September gibt es von 12 bzw. 11 bis 24 Uhr, am 4. September von 11 bis 20 Uhr Gelegenheit, regionale Küche zu genießen. Zwischen Fritz-Schupp-Allee und Parkplatz P2 bereiten renommierte Köche von Restaurants aus fünf Ruhrgebietsstädten 70 Speisen zu. Ein Schwerpunkt liegt auf der modernen, regionalen Küche. Bei Preisen ab 2,50 Euro darf getafelt werden. Die 3.000 Sitzplätze sind...

  • Essen-Nord
  • 02.09.11
Kultur

Gourmetmeile auf Zollverein

Zum zweiten Mal wird auf Zollverein die Gourmetmeile Metropole Ruhr ausgerichtet. Vom 2. bis 4. September laden Spitzenköche aus der Region ein zu kosten, wie sich regionale Küche heute darstellt. Jedes Restaurant hat ein Bergmannsgericht auf der Karte - in moderner Form, versteht sich, zum Beispiel als Getrüffelten Möhreneintopf mit Jakobsmuscheln oder Entenbratwurst mit Wirsing. Das ist nicht nur „ein Bezug zur tollen Kulisse Zollverein“, wie Nelson Müller vom Restaurant „Schote“ sagt: „Diese...

  • Essen-Nord
  • 22.08.11
  • 1
  • 2
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen