Gourmet

Beiträge zum Thema Gourmet

Reisen + Entdecken

Weihnachtsmenü vom Sternekoch
Drei festliche Gänge vom Restaurant Hannappel

Am 2. März 2020 ging für Knut Hannappel ein Traum in Erfüllung: Nach einem Vierteljahrhundert wurde seine Gourmetküche erstmals mit einem Michelin-Stern belohnt. Die Nachfrage war groß, viele Feinschmecker wollten das neue Sternerestaurant in Essen-Horst kennenlernen. Doch dann kam Corona, und der 53-Jährige kann seitdem mit seinem Team nur unter erschwerten Bedingungen arbeiten. Tobias Weyers, Küchenchef im Restaurant Hannappel, hat ein exquisites Drei-Gang-Weihnachtsmenü für vier Personen...

  • Essen-Borbeck
  • 18.12.20
  • 1
Kultur
Freuen sich auf das runderneuerte, noch attraktiver gewordene Fest (v. li.): Frank Wiacker, Elisabeth Röttsches (Vorsitzende IG Herne City) und Norbert Menzel (Vorstand IG Herne City). Foto: Angelika Thiele

Köstlicher Wein, französisches Flair

Wer einen edlen Tropfen schätzt, lässt sich den Winzermarkt in der Herner Innenstadt garantiert nicht entgehen. Doch die Veranstaltung vom 6. bis 9. September lockt nicht nur Weinfreunde, sondern entführt auch ins kulinarische Frankreich und bietet Vergnügen für die ganze Familie. Die Besucher des Winzermarktes dürfen sich auf einige Neuerungen freuen. „Es wird größer und Schöner“ verspricht Frank Wiacker von der IG Herne-City. Denn diese Mal müssen sich die Weinfreunde auf dem...

  • Herne
  • 04.09.12
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen