Gesunde Ernährung

Marina Schuster genießt nicht nur in diesen Tagen viele gesunde Sachen. Vitamin C ist nur eines von vielen Vitaminen, die gerade jetzt in der Grippewellen-Zeit richtig gut tun und vorbeugen können. Übrigens wird am 7. März der „Tag der gesunden Ernährung“ begangen.

Gesunde Ernährung ist gerade in diesen Tagen ein viel diskutiertes Thema. Hattingen. Aktionen zur gesunden Ernährung gibt es aber schon lange, vor allem rund um den Tag der gesunden Ernährung am 7. März. Der Schwerpunkt liegt auf „Essen und Trinken in Schule und Kita“. Auch Mia (4) isst gerne Obst und Gemüse. Für unser Foto hat sie sich einen Fruchtspieß zusammengestellt.Foto: Strzysz

Fettarm,durch Verwendung von Halbfettmargarine. Nicht so süß,durch Zuckerreduzierung. Zutatenliste: 220 g Mehl 2 x 70 g Zucker 1 Pck Backpulver 1 Prise Salz 1 Prise Natron 2 Eier,mittlere Größe 50 g Halbfettmargarine 4 große Äpfel/Apfelkompott Zimt 1 P.Vanillezucker 600 ml Milch, 0,3% F. 2 P. Vanillepuddingpulver Zubereitung: Aus Mehl, 70 g Zucker, Backpulver, Salz, 1 Ei und Halbfettmargarine einen Mürbeteig herstellen. In einer Springform ausrollen und den Rand etwas hochziehen. Die Äpfel...

Zutatenliste: Tortenboden: 50 g Zucker 50 g Halbfettmargarine 1 Ei 150 g Mehl 1 Tl Backpulver 1 Prise Natron 1 Prise Salz Käsemasse: 1 Ei 150 ml Milch 0,3% Fett 200 g Frischkäse 0,2 % Fett 200 g Joghurt 0,2% Fett 1000 g Magerquark 120 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 2 Pck Vanillepuddingpulver 15 g fettarmes Kakaopulver Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Teigzutaten gut verkneten und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Einen ca 3 Zentimeter hohen Rand mit...