Genuss

Beiträge zum Thema Genuss

Ratgeber
Deutschlandweit bekannt, in Essen-Rüttenscheid zuhause: Sternekoch Nelson Müller hat für unsere Leser ein Weihnachtsmenü komponiert. Foto: Julia Lormis
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Genuss mit Stern: Nelson Müllers Weihnachtsmenü 2017

Restaurantbesitzer, Dauergast im TV und seit Kurzem auch Sänger: Tausendsassa Nelson Müller hat viele Talente. Vor allem aber kocht er leidenschaftlich gerne. Und lässt andere gerne an seiner Kunst teilhaben: Für unsere Community hat der Sternekoch ein Festmenü zum Nachkochen komponiert. Möge das Werk gelingen! Vorspeise Für den Backfisch braucht man 300 Gramm Forellenfilet, Salz, Peffer, 100 ml Tempura-Mehl, Öl, Kurkuma, Salz und Pfeffer. Das Tempura-Mehl mit den Gewürzen vermengen und mit 150...

  • 21.12.17
  • 5
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Sport
Foto: Sandra Krupke

Olympia-Interview mit Mathias Lange

Für Roosters-Torhüter Mathias Lange ist der Traum vom Viertelfinale bei den Olympischen Winterspielen nicht Wahrheit geworden. Der Schlussmann der Sauerländer musste sich am frühen Dienstagnachmittag (Ortszeit) gemeinsam mit dem Team Austria den Außenseitern aus Slowenien geschlagen geben. Österreich fand nie wirklich in die Partie, hatte deshalb keine Chance und verlor nach 60 Minuten mit 0:4. Nach der Partie hatte iserlohn-roosters.de kurz die Gelegenheit, mit Mathias Lange über die...

  • Iserlohn
  • 18.02.14
Vereine + Ehrenamt
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Das sonnige IBSV-Fest am Samstagmorgen und nach dem Königsschuss

Neuer IBSV-Schützenkönig ist Stephan Zellner. Wen er zu seiner Königin erkoren hat, werden wir an dieser Stelle um kurz nach 18 Uhr in Wort und Bild präsentieren. Stephan Zellner, geschäftsführender Gesellschafter der Firma Zellner Gastronomiebedarf in Sümmern, traf mit dem 202. Schuss um 13.31 Uhr. Folgende Insignienschützen gibt es vor dem Königsschuss zu vermelden: Ralf Wille (1. Komp. - 14. Schuss) = Krone, Christian Stampe (Stab - 23. Schuss) = Apfel, Bruno Mylius (1. Komp. - 35. Schuss) =...

  • Iserlohn
  • 06.07.13
Überregionales
Als „etwas Besonderes“ betrachtet Ilona Janoschka (40) ihren Geburtstag. Die gebürtige Oberschlesierin, die vor 15 Jahren von Menden nach Iserlohn zog, wird den heutigen „echten Geburtstag“  genießen, aber erst am Samstag mit Verwandten und Freunden ausgiebig nachfeiern. Zwischen den Schaltjahren feiert sie grundsätzlich am 28. Februar ihren Geburtstag, „weil ich im Februar und nicht im März geboren bin.“  Ihr Bruder ist übrigens am 27. Februar geboren, ihre Mutter am 2. März.
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Schaltjahr-Geborene genießen den echten Geburtstag

Einen ganz dicken Glückwunsch schickt die STADTSPIEGEL-Redaktion an alle Schaltjahr-Geborenen. Denn sie kommen nur alle vier Jahren in den echten Feiergenuss. Aus diesem Grund hatte die Redaktion vor einigen Wochen die Leserschaft gebeten, uns Personen zu nennen, die nur alle vier Jahre, also im Schaltjahr, Geburtstag feiern können. Vier der „ewig Jungen“ stellen wir hiermit vor.

  • Iserlohn
  • 29.02.12
Natur + Garten
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Ostern am Seilersee

Das ideale Osterwetter lockte die Menschen nicht nur zur Osterkirmes. Großer Andrang herrschte am Bootsanlegesteg und an der Minigolfanlage. Die Freizeit wurde in vollen Zügen genossen.

  • Iserlohn
  • 25.04.11
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