Überregionales
Kürbis: Kultig und gesund
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und auch hierzulande erfreut sich das amerikanische Gemüse immer größerer Beliebtheit. Doch was ist eigentlich das Besondere an Kürbissen? Und wie kommt es zu der großen Nachfrage? Der Stadtanzeiger fragte auf dem heimischen Hof Klöcker nach. Das herbstliche Gemüse ist auch in Castrop-Rauxel mehr denn je gefragt. Das können Norbert und Doris Klöcker vom Hof Klöcker nur bestätigen. Seit Jahren bietet der Betrieb Kürbisse in allen Farben, Formen und Größen an und jedes...