Gemüse

Beiträge zum Thema Gemüse

Ratgeber
Welches Obst oder Gemüse esst Ihr am liebsten? | Foto: Uwe Krieger
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Foto der Woche 39: Obst und Gemüse zum Weltvegetariertag

Passend zum „Weltvegetariertag“ suchen wir bei unserem spielerischen Foto-Wettbewerb diese Woche die schönsten Foto von Obst und Gemüse. Also ob Äpfel oder Möhren, Bananen oder Zucchini, ob Obstkörb oder Gemüseplatte - wir sind gespannt auf Eure zahlreichen Foto-Beiträge! Am Mittwoch, den 1.Oktober 2014, ist Weltvegetariertag. Dieser Feiertag soll auf die "Vorteile einer fleischfreien Lebensweise" aufmerksam machen. Laut Angaben des Vegetarierbund Deutschland leben in Deutschland mittlerweile...

  • Essen-Süd
  • 29.09.14
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Überregionales
Einen grünen Daumen beweisen (v.l.) Fiona, Henry, Tijana und Carolina trotz ihres jungen Alters ganz eindeutig. Seit Anfang des Jahres beackern die Knirpse mit Unterstützung von Melanie Stroisch (r.) ihren „Erlebnisgarten“ auf dem Gelände der Kita „Wirbelwind“ in Überruhr. Mit großem Erfolg!
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Erlebnisgarten der Kita Wirbelwind trägt erste Früchte

Geschäftig laufen Henry, Clara und Carolina von Beet zu Beet. Sie ernten heute Gurken und Karotten. Auch Kartoffeln und Kürbisse landen in der kleinen Schubkarre, die der fünfjährige Henry gekonnt zwischen den Rabatten hin und her navigiert. Gärtnerstolz! Seit Anfang des Jahres ist die Überruhrer Kita „Wirbelwind“ des Vereins für Kinder- und Jugendarbeit in sozialen Brennpunkten Ruhrgebiet (VKJ) ein Kinder-„Garten“ im besten Sinne des Wortes: Über ein halbes Jahr nun gibt es hier nämlich den...

  • Essen-Ruhr
  • 15.09.14
Kultur
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Ein Markt voller Genuss - Der Wiener Naschmarkt

Auf einer Städtetour vor ein paar Tagen nach Wien, besuchte ich den Naschmarkt. Ein Markt der kaum Wünsche offen läßt. Der bekannteste Markt in Wien sorgt mit rund 120 Marktständen und Lokalen für ein buntes kulinarisches Angebot von Wienerisch bis Indisch, von Vietnamesisch bis Italienisch. Der Naschmarkt hat sich zum Treffpunkt für Jung und Alt entwickelt. Der Flohmarkt am Samstag ist bereits Kult. Viel Spass bei meiner Fotostrecke Alle Bilder © hefried

  • Essen-Steele
  • 20.05.14
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Überregionales
Immer dienstags und freitags bieten die Händler auf dem Neuen Markt ihre frischen Produkte an. Fotos: Winkler
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Borbecker Markt macht nicht mobil

Frisches Obst und Gemüse, Backwaren, auch Fisch und sogar Textilien, das alles gibt es auf dem Borbecker Wochenmarkt zu kaufen. Trotzdem verzeichnen die Stände stetig weniger Kundschaft. Der Lokalkompass Essen-Borbeck hat nachgefragt. Das Schälchen Erdbeeren zum halben Preis - solche Schnäppchen lassen sich zum Verkaufsende auf dem Markt schon machen. „Aber sonst können wir mit den Angeboten der örtlichen Geschäfte und riesigen Einkaufszentren doch gar nicht mithalten“, weiß Marktfrau Valeria...

  • Essen-Borbeck
  • 13.02.14
LK-Gemeinschaft
Gretchenfrage: Ist man wirklich, was man isst? | Foto: Andreas Hermsdorf / pixelio.de

Frage der Woche: Was esse ich heute?

Immer freitags gibt's die Frage der Woche für die gesamte Lokalkompass-Community. Denn wir interessieren uns für Euer Wissen, Eure Meinungen, Eure Fantasie. Ziel des Ganzen ist also nicht nur der reine Plausch, sondern am besten auch der Gewinn neuer Erkenntnisse für alle - und natürlich eine Menge Spaß! Diese Woche kann es keine eindeutige Antwort geben. Dennoch finden wir die Frage spannend: Nach welchen Kriterien entscheidet Ihr, was Ihr heute esst? Reines Bauchgefühl? Entscheidet Ihr nur...

  • Essen-Süd
  • 24.01.14
  • 225
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LK-Gemeinschaft
Auf einer zwei Hektar großen Fläche haben Brigitta Brömse-Richter und ihre Familie die knallroten Feldfrüchte angebaut. Die Saison läuft noch bis Mitte Juli. | Foto: Winkler
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Erdbeerzeit bei Brömse

Endlich sind sie reif, die deutschen Erdbeeren. Das langanhaltende schlechte Wetter hatte für einige Verspätung gesorgt. Nun kann auch auf den Essener Feldern gepflückt werden, was das Zeug hält. Kiloweise kann man die süßen, roten Früchte ernten und auf die unterschiedlichsten Weisen genießen - wer möchte, sogar vor Ort. Egal, ob auf dem Kuchen, als Marmelade oder klassisch mit ein wenig Zucker gesüßt, schmecken tut die Erdbeere immer. Besonders feldfrisch und eigens gepflückt mögen es die...

  • Essen-Borbeck
  • 21.06.13
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Ratgeber
Foto der Woche: Mogelpackung
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Foto der Woche 47: Vitamine

Bei unserem spielerischen Wettbewerb zum "Foto der Woche" darf jeder mitmachen. Eine Übersicht der bisherigen Themen und entsprechender Fotos gibt es HIER. Das Thema diese Woche lautet Vitamine Je kühler die Temperaturen, desto wichtiger wird es, die Abwehrkräfte zu stärken. Vitamine spielen hierbei eine wichtige Rolle. Welches Obst und welches Gemüse könnt ihr besonders empfehlen? Welche Formen und Farben stechen hierbei besonders ins Auge? Und wie sieht eigentlich dieses Vitamin B aus, von...

  • Essen-Süd
  • 19.11.12
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LK-Gemeinschaft
9 Bilder

100 Jahre: Frohnhauser Wochenmarkt

Am Samstag, 8. September, wird auf dem Frohnhauser Wochenmarkt ab 11 Uhr kräftig gefeiert. Denn: Der Wochenmarkt besteht bereits seit 100 Jahren wie diese Foto aus den Anfängen beweist. Wenn auch Sie Markt-Geschichten oder alte Fotos rund um den Frohnhauser Wochenmarkt haben, können Sie diese gerne hier in unserer Bürger-Community Lokalkompass.de beisteuern. Die spannendsten davon erscheinen im West Anzeiger.

  • Essen-West
  • 04.09.12
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Natur + Garten

Garten-Meisterschaft auf der Zielgeraden

Die Garten-Meisterschaft des Profi-Baumarktes Hellweg, Frankenstraße 58, und des SÜD ANZEIGERs neigt sich dem Ende zu. Wer noch mitmachen möchte, der meldet sich unter Tel. 804 25 10 oder bewirbt sich unter www.lokalkompass.de, indem er auf der Internetseite des SÜD ANZEIGERs ein Bild seines Gartens einstellt. Aus allen Teilnehmern wählen wir jede Woche einen Garten aus, den wir mit Bild und Text vorstellen. Zu gewinnen gibt's wieder tolle Gartengeräte.

  • Essen-Süd
  • 27.07.12
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Ratgeber
Einkaufen auf dem Markt (von links): Ursula Pieper, Jan-Philip, Nathalie. | Foto: Gohl

Ein Markt an neuer Stelle

Der Altendorfer Wochenmarkt ist während des Umbaus des Ehrenzeller Platzes umgezogen. Neuer Standort - immer mittwochs und samstags - ist die direkt in der Nähe gelegene Haskenstraße. Wie finden Sie den Wochenmarkt an neuer Stelle? Über diese Frage können Sie hier in unserer Bürger-Community Lokalkompass.de diskutieren. Machen Sie einfach mit! Foto: Michael Gohl / West Anzeiger

  • Essen-West
  • 23.01.12
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Ratgeber
Foto: wrw/pixelio

Vorsicht vor spanischen Gurken - EHEC-Keime gefunden

Am Donnerstag konnten im Hamburger Hygiene-Institut erstmals EHEC-Keime auf spanischen Gurken festgestellt werden. Es können aber auch noch andere Lebensmitteln die Quelle sein. Die Darmerkrankungen durch den EHEC-Erreger sorgen bundesweit für Aufregung. Das EHEC-Bakterium löst bei schwerem Verlauf blutige Durchfälle aus und kann zum Nierenversagen durch HUS (Hämolytisch-urämisches Syndrom) führen. Auch in Mülheim scheint der Erreger zu einer ersten Erkankung geführt zu haben. Die Zahl der...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 26.05.11
  • 10
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