Gaststätte

Beiträge zum Thema Gaststätte

Kultur
Foto: Auch heute befindet sich eine Gaststätte am selben Ort

Löwen in der Dortmunder Nordstadt
Vor 119 Jahren eröffnet ein Wirt den ersten Tierpark

Sich von Mitbewerberinnen und Mitbewerbern abzuheben und ein Alleinstellungsmerkmal zu bieten wird heute in jedem Marketing-Seminar gelehrt - Das dies jedoch keine Erfindung der Neuzeit ist, zeigt eine in Vergessenheit geratene Geschichte aus der Dortmunder Nordstadt: Um 1900 wurde an der Ecke Lessing-/Leibnizstraße, damals ein Neubaugebiet, durch den Architekten und Kaufmann Gustav Schäfer ein neues Haus erbaut in dessen Erdgeschoss eine Gaststätte der besonderen Art einziehen sollte. Die Idee...

  • Dortmund-Nord
  • 21.05.21
  • 5
  • 1
Überregionales

Geschichte der Gaststätten

„Dieses Buch zu schreiben war wirklich eine Herausforderung“, schmunzelt Günter Voss im Nachhinein. „Ich habe beispielsweise festgestellt, dass gerade das Gastronomie-Gewerbe sehr schnelllebig geworden ist. Kaum hat jemand eine Gaststätte übernommen, schließt er auch schon wieder - so scheint es Mit der Geschichte der Gastronomie beschäftigt sich das jüngste Werk des Kettwigers - eine dankbare Idee, denn immerhin erhielt das Dorf Kettwig bereits im Jahr 1372 das Recht, Wein und Bier...

  • Essen-Kettwig
  • 06.07.11
Kultur

Gastliche Stätte vor Shamrocks Toren

Eine wunderschöne Jugendstileinrichtung zeigt diese Fotografie aus dem Restaurant „Glück Auf“, Inhaber Heinrich Langenbach, das auf der Shamrockstraße in unmittelbarer Nähe des Eingangs zur Zeche Shamrock gelegen war. Anhand der Kleidung des Personals und der Gäste müsste die Karte zwischen 1910 und 1920 gefertigt worden sein, vermutet Rechtsanwalt Wolfgang Bruch, der wieder einmal so nett war, uns das Bild zur Verfügung zu stellen.

  • Herne
  • 19.11.10
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