Gastronomie

Während Friseure und Gastronomen weiterhin nicht öffnen dürfen, läuft der Betrieb in einer Praxis für Physiotherapie weiter. Von Normalität kann aber auch da keine Rede sein. Die Einbußen steigen und Tag x ist derzeit nicht absehbar. Wir hörten uns bei drei Unternehmen in der Region um, wie sie die Coronakrise meistern. "Wir haben 70 Prozent Einbußen bei den Einnahmen", beklagt Heike Terhorst, Senior-Cefin der Traditionsgaststätte Klumpen-Moritz in Oberhausen. Das Lokal in der Sterkrader...

Die Freisprechungsfeier für die gastronomischen Ausbildungsberufe fand im Ruhrfestspielhaus Recklinghausen statt. Alfons Schnieder (oben links), 1. Vorsitzender der Initiative für gastronomische Ausbildung e.V. Kreis Recklinghausen, sprach die Azubis frei. Für besonders gute Leistungen wurden (v.l.) Alexander Bendig (Jammertal), Anna Maria Schilling (Stromberg Waltrop), Jana Krabbe (Tannenhäuschen Haltern) und Vanessa Im Ort (Hotel Seehof; nicht im Bild) von Alfons Schnieder und Bernd Otto...

Es ist wieder so weit: Zum 28. Mal feiert Recklinghausen das Gastronomiefest „Zu Gast in Recklinghausen“ vor der stimmungsvollen Rathauskulisse. Neun Gastronomen aus Recklinghausen und der Umgebung tischen vom 29. Juli bis 2. August kulinarische Spezialitäten auf. Das Speisenangebot reicht von mediterraner bis westfälischer Küche. Geschlemmt wird Mittwoch bis Freitag ab 17 Uhr sowie Samstag und Sonntag ab 11 Uhr. Viel Live-Musik, der Schlager-Frühschoppen, der Familientag, das Musikfeuerwerk...

Es ist wieder soweit. Mit dem traditionellen Fassanstich am Mittwoch durch Bürgermeister Wolfgang Pantförder wurde zum 26. Mal die Gastromeile "Zu Gast in Recklinghausen" vor dem Rathaus eröffnet. Neun Gastronomen aus Recklinghausen, Marl und Oer-Erkenschwick verwöhnen dieses Jahr die Gaumen der Besucher mit zahlreichen Gerichten - von westfälisch bis mediterran. Die teilnehmenden Gastronomen, die das Fest in diesem Jahr zum ersten Mal in Eigenregie organisieren und veranstalten sind: Haus...

Zum 26. Mal feiert Recklinghausen das stimmungsvolle Gastronomiefest „Zu Gast in RE“ vor der Rathauskulisse. Neun Gastronomen aus Recklinghausen und der Umgebung tischen vom 31. Juli bis 4. August kulinarische Spezialitäten auf. Das Speisenangebot reicht von mediterraner bis westfälischer Küche - ein Genuss für alle Sinne. Die Teilnehmer bieten Neues und Bewährtes auf der Speisekarte an. Priorität hat hier beste Qualität zu fairen Preisen. Die Schlemmer-Zelte sind Mittwoch bis Freitag von 17...

Die rot-grüne Landesregierung hat beschlossen, dass NRW eine strengeres Nichtraucherschutzgesetz bekommen soll. Mit Ausnahmen für Raucherclubs oder Festzelte ist dann Schluss. Auch das Rauchen auf öffentlichen Spielplätzen und Schulhöfen soll verboten werden. Der Gesetzentwurf sieht desweiteren auch ein Verbot für Raucherräume in Sport-, Kultur- und Freizeiteinrichtungen vor. Bei Verstößen drohen hohe Bußgelder. Das Rauchverbot gilt künftig auch in Eckkneipen und für geschlossene...

Seit dem Beginn unseres spielerischen wöchentlichen Foto-Wettbewerbs hatten wir schon diverse Themen im Angebot, von Karneval oder Makro bis hin zu Reflexionen, um nur einige zu nennen. Aus aktuellem Anlass lautet das neue Thema BLAUER DUNST Im Landtag NRW ist die Diskussion um ein "totales Rauchverbot" erneut entbrannt: CDU und Grüne sind aktuell für ein strengeres Nichtraucherschutzgesetz, FDP und SPD dagegen, der Hotel- und Gaststättenverband sowieso. Unsere Community diskutierte indes...