Gastronomen

Beiträge zum Thema Gastronomen

Ratgeber
Sarah und Linda Terhorst vom Klumpen Moritz liefern von Montag bis Samstag in der Zeit von11.30 bis 15 Uhr die Speisen aus. Von 17.30 bis 20.30 Uhr gibt es zudem einen Abholservice. | Foto: Klumpen Moritz
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Betriebe aus NRW schildern ihren Umgang mit der Coronakrise
Sehnsucht nach Normalität

Während Friseure und Gastronomen weiterhin nicht öffnen dürfen, läuft der Betrieb in einer Praxis für Physiotherapie weiter. Von Normalität kann aber auch da keine Rede sein. Die Einbußen steigen und Tag x ist derzeit nicht absehbar. Wir hörten uns bei drei Unternehmen in der Region um, wie sie die Coronakrise meistern. "Wir haben 70 Prozent Einbußen bei den Einnahmen", beklagt Heike Terhorst, Senior-Cefin der Traditionsgaststätte Klumpen-Moritz in Oberhausen. Das Lokal in der Sterkrader...

  • Oberhausen
  • 16.04.20
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Überregionales
Frank Wiacker (l.) vom Café Wiacker und Norbert Menzel, Vorstand der IG Herne City, präsentierten das Programm der „Kulinarischen Symphonie“.

Gastronomen tischen wieder auf: „Kulinarische Symphonie“ feiert das zehnjährige Bestehen

„In Herne klappt das nicht“ und „Hier verkauft du keinen Champagner“ bekam Frank Wiacker zu hören, als er das Konzept für die „Kulinarische Symphonie“ entwickelte. Doch die Leute lagen falsch, die Besucher strömten herbei, und in diesem Jahr feiert die Veranstaltung, die das Café Wiacker zusammen mit der IG Herne City organisiert, ihr zehnjähriges Bestehen. Wie in den Vorjahren bauen auch diesmal wieder sechs Gastronomen rund um Christi Himmelfahrt auf dem Robert-Brauner-Platz mitten in der...

  • Herne
  • 20.05.17
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Überregionales

Abwechslung wäre schön!

Schon häufig ist an dieser Stelle die Lebendigkeit der Herner Innenstadt gelobt worden. Verdiente Streicheleinheiten gab es auch immer wieder für die nimmermüden Werbegemeinschaften. Doch nun ist es an der Zeit, ein wenig Kritik zu äußern – konstruktive, das versteht sich. Die „Kulinarische Symphonie“ ist eine wohlschmeckende Einrichtung, keine Frage. Leider werden 2011 viele Gerichte serviert, die denen aus dem vergangenen Jahr mitunter sehr ähneln. Man weiß, dass Köche kreativ sind und...

  • Herne
  • 13.05.11
Ratgeber
Dieses Auto rollt während der „Kulinarischen Symphonie 2011“ zum glücklichen Gewinner. Matthias Kühn, Verkaufsleiter des Autohauses Weber, und seine Ehefrau Heike Weber-Kühn präsentieren den Chevrolet „Spark“. WB-Foto: Detlef Erler

Auto zu gewinnen

Gourmets sehnen die 4. „Kulinarische Symphonie“ in der Herner Innenstadt schon herbei. Aber sie müssen sich noch ein wenig gedulden: Lukullischer Termin in der City ist der 11. bis 15. Mai 2011. Und es gibt eine Riesen-Überraschung. Frank Wiacker verrät gerne, was da auf uns zurollt: „Die IG Herne City verlost zum ersten Mal ein Auto während der Veranstaltung. Es ist ein Chevrolet ‚Spark‘ im Wert von 10.000 Euro, den uns das Autohaus Weber freundlicherweise zur Verfügung stellt.“ Die Auto-Lose...

  • Herne
  • 08.12.10
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