Gastronomen

Beiträge zum Thema Gastronomen

Kultur
Gemeinsam geht es zu fünf verschiedenen Stationen in verschiedenen Stadtteilen Essens. | Foto: Ruhrmuseum

„Wie deutsch ist der Döner?"
Kulinarische Spurensuche im Ruhrmuseum

Am Samstag, 14. August, findet um 14 Uhr die Exkursion „Wie deutsch ist der Döner? Eine kulinarische Spurensuche“ statt. Die Exkursion ist im Rahmen der Sonderausstellung „Wir sind von hier.“ des Ruhrmuseums in Zusammenarbeit mit Sebastian Becker von "Pottspott" entstanden. Gemeinsam geht es zu fünf verschiedenen Stationen in verschiedenen Stadtteilen Essens. Zwischen Imbiss, Baklava und einem der besten Restaurants der Stadt lernen die Teilnehmer auch die spannenden Biografien der Gastronomen...

  • Essen
  • 09.08.21
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Wirtschaft
Dennis Lauenroth ist froh, dass er im Zucca auch in der Pandemie wieder Gäste bedienen kann. | Foto: Meike Coenders
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Schärfere Regelungen beeinträchtigen erneut das Gastro-Geschäft
Optimismus, Durchhalteparolen, Verzweiflung: Rü-Gastronomen in der Pandemie

Der Himmel ist bedeckt an diesem Wochenende, es regnet jedoch nur selten. Dieses Wetter scheint sinnbildlich für die Stimmung der Rüttenscheider Gastronomen zu stehen: “Was sollen wir machen - wir müssen irgendwie durchhalten!” Die zweite Corona-Welle hat Essen fest im Griff und täglich gibt es neue Regelungen und Einschränkungen im täglichen Leben. Fast immer haben diese direkten Einfluss auf die Gastronomie-Szene in der Stadt. Auf einer Sorgen-Skala von 1 bis 10 reihen sich die Befragten...

  • Essen
  • 18.10.20
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Ratgeber
Sarah und Linda Terhorst vom Klumpen Moritz liefern von Montag bis Samstag in der Zeit von11.30 bis 15 Uhr die Speisen aus. Von 17.30 bis 20.30 Uhr gibt es zudem einen Abholservice.  | Foto: Klumpen Moritz
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Betriebe aus NRW schildern ihren Umgang mit der Coronakrise
Sehnsucht nach Normalität

Während Friseure und Gastronomen weiterhin nicht öffnen dürfen, läuft der Betrieb in einer Praxis für Physiotherapie weiter. Von Normalität kann aber auch da keine Rede sein. Die Einbußen steigen und Tag x ist derzeit nicht absehbar. Wir hörten uns bei drei Unternehmen in der Region um, wie sie die Coronakrise meistern. "Wir haben 70 Prozent Einbußen bei den Einnahmen", beklagt Heike Terhorst, Senior-Cefin der Traditionsgaststätte Klumpen-Moritz in Oberhausen. Das Lokal in der Sterkrader...

  • Oberhausen
  • 16.04.20
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Kultur
Foto: Gohl
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Rü...Genuss pur!
"Mit allen Sinnen genießen" in Rüttenscheid

"Mit allen Sinnen genießen" konnte man fünf Tage lang bei "Rü...Genuss pur!". 23 Gastronomen bereiteten Leckereien für die Besucher zu, die sich gerne verwöhnen ließen. Neben kulinarischen Köstlichkeiten konnte man sich an den weißen Pagodenzelten auch das ein oder andere kühle Getränk gönnen. Und als Sahnehäubchen gab es ein abwechslungsreiches Musikprogramm obendrauf. Wie auch schon in den letzten Jahren haben viele Besucher die Veranstaltung besucht. Das Wetter war nicht ganz so heiß, die...

  • Essen-Süd
  • 06.08.19
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Überregionales

Schlemmen auf der Schönebecker Dorfwiese

Sonnenschein, Musik und jede Menge gutes Essen - das waren die Zutaten, aus denen die diesjährige Auflage von „Schönebeck is(s)t gut“ gemacht waren. Der BVV Schönebeck hatte dazu am Sonntag auf die Dorfwiese eingeladen. Winfried Winkler war mit der Kamera dabei.

  • Essen-Borbeck
  • 05.08.14
LK-Gemeinschaft
Schönebeck is(s)t gut heißt es am Sonntag auf der Dorfwiese an der Schönebecker Straße. | Foto: Roth
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Am Sonntag wird´s richtig lecker in Schönebeck

Am Sonntag, 3. August, kann die Küche getrost kalt bleiben. Zum sechsten Mal lädt der Bürger- und Verkehrsverein Essen Schönebeck zu seinem Feinschmecker Festival „Schönebeck is(s)t gut“ auf die Dorfwiese ein. Mitfeiern und Genießen werden an diesem Tag groß geschrieben. Der Startschuss zur aktuellen Auflage von „Schönebeck is(s) gut“ fällt um 11 Uhr. Bis in den Abend hinein können die Gäste sich auf der Festwiese von Restaurants und Fachbetrieben nach Herzenslust verwöhnen lassen. Ab 19.30 Uhr...

  • Essen-Borbeck
  • 31.07.14
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