*Galloway Kinder*
Auf den vorgeschichtlichen britischen Inseln gab es zwei Urformen heutiger Rinderrasse. Die eine war hornlos und gilt als Vorfahre der Galloways. Die andere hatte kurze Hörner und wurde später Highland-, Devon- und Herefordrind genannt. Einst beschrieb der Dichter Livius (zwischen 207 und 200 v. Chr.) historisch diese Tiere. Die Römer wussten bereits das vorzügliche Fleisch der schwarzen Rinder zu schätzen. 1878 erfolgte die Gründung der Galloway Cattle Society in Castle Douglas ausschließlich...