frische zutaten

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Überregionales
Flo Rettig vom Haus der Jugend in der Bahnhofstraße und seine fleißigen Helfer aus der Kochgruppe freuen sich schon aufs Essen mit frischen Zutaten. Es gibt Salat und Hackfleisch in Blätterteig.  Foto: Rauls

Lecker, frisch und ganz schnell selbst gekocht

(von Felix Rauls) Tiefkühlpizza, Fischstäbchen, Mikrowellen-Currywurst. Doch es geht auch frisch. „Und das ist gar nicht mal so teuer“, sagt Flo Rettig. Flo Rettig ist Honorarkraft im Haus der Jugend und kocht dort mit seiner Kollegin Regina Wagner und mit Jugendlichen im Alter von 12 bis 27 Jahren immer dienstags ab 18 Uhr. Sie möchten damit den Jugendlichen zeigen, dass es zu Tiefkühlkost eben auch frische Alternativen gibt und dass die gesünder und manchmal sogar günstiger sind. „Für diese...

  • Hattingen
  • 14.10.11
  • 1
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