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Hattingen: Kulinarischer Altstadtmarkt war wieder super, sagen die Wirte
Welche Rolle spielt schon das Wetter, wenn sechs der Gastronome des Kulinarischen Altstadtmarktes (KAM) auf den Kirchplatz zum Schlemmen unter freiem Himmel bitten? Na gut – eine kleine Rolle schon. Das war zumindest am ziemlich verregneten Freitag zu spüren. Ansonsten? „Super!“ Unabhängig voneinander bringen die Wirte Thomas Weiß, sein Bruder Uwe und Friedel Diergardt die vier Tage mit ihren Köstlichkeiten dem STADTSPIEGEL gegenüber auf den Punkt. Und genauso einig sind sie sich beim Thema...
