Forelle

Angler laden ein zum " Räucherfisch " und guter Unterhaltung. Der Angelsportverein Blitzkuhle Wanne-Eickel e.V. lädt am Samstag den 01.Juli und Sonntag den 02.Juli, jeweils ab 12Uhr, zum „Tag der offenen Tür“ ein. Der Räucherofen wird wieder angefeuert, geräucherte Forellen und geräucherter Lachs wird angeboten. Ein reichhaltiges Kuchenangebot (nur selbstgemachtes) zur Kaffeezeit, Grillstand und Getränkestand, sowie die Alte Drogerie in Crange (Meinken) komplettieren das Angebot. Für...

Die heutige Hitze war kaum dazu angetan, selbst Mittagessen zu kochen. So fuhren wir wieder einmal zur Gaststätte des Fischerhof Reinhardsbrunn. Wir waren auch gleich dran mit bestellen. Die Wartezeit war wie stets kurz und das gewählte Gericht sah nicht nur toll aus, sondern schmeckte auch ebenso. Geräucherte Forelle mit Kartoffelsalat. Dazu ein Bierchen – Herz, was will man mehr. Ist wirklich empfehlenswerte Gastlichkeit, bei der die Selbstbedienung diese nicht schmälert. Daheim angekommen...

Das Wetter hätte für die fleißigen Radler kaum besser sein können. 17 Radfahrerinnen und Radfahrer fanden sich am Hünxer Marktplatz zur diesjährigen SPD-Sommer-Radtour zusammen, um die Gemeinde Hünxe, Gahlen und Schermbeck zu erkunden. Organisiert und geplant wurde die Reiseroute von den beiden Hünxer SPD-Genossen Thomas Paryas und Werner Schulte, welche die Reiseroute bis zum Beginn der Fahrradtour geheim hielten. Als erstes ging es Richtung Drevenack. Dort machten die Radfahrer nach...

Fünf Prozent mehr Besucher verzeichnete das Sauerland letztes Jahr und lag damit auf einem sehr guten Platz unter den Mittelgebirgen. Vor allem Niederländer, Belgier , aber auch immer mehr Kurzurlauber aus dem Ruhrgebiet finden den Weg dorthin. Auf www.federfluesterin.wordpress.com finden Interessierte einen schönen Bildbericht von der "Entdeckung" des Sauerlands. Und Antwort auf die Fragen: Warum haben eigentlich die alten Häuser im Sauerland alle Dächer aus Schiefer? Wozu wurden all die...

Die Regenbogenforelle gehört zur Familie der Lachsfische und konnte sich mit Hilfe des Menschen in vielen Teilen der Erde ausbreiten. Der Ursprung dieser Fische liegt allerdings in Nordamerika. Aufgrund ihrer Robustheit kann die Lachsforelle in vielen unterschiedlichen Gewässern leben und so auch schwierigen Bedingungen standhalten. Allerdings bevorzugt sie sauerstoffreiche Gewässer mit einer leichten Strömung. Auf dem Speiseplan der räuberischen Forelle steht vor allem tierische Kost, wobei...

Nachmittags um 15 Uhr gönnt sich Wilhelm Schön (92) eine Auszeit, um im Forellenhof-Cafe einen Kaffee zu trinken. Ansonsten aber sitzt der rüstige Bösperder jeden Werktag ab 12.30 Uhr an den Teichen des Forellenhofes in Kalthof-Refflingsen. In den Sommerzeit-Monaten meistens bis 18 Uhr, „jetzt gehe ich aber gegen 16 Uhr, weil es ja so früh schon dunkel wird“, erzählt Wilhelm Schön. Mit dem Angeln in Refflingsen angefangen Seit seinem 7. Lebensjahr angelt er schon. „Ich bin an der Oder in der...

Bei unserem spielerischen Wettbewerb zum "Foto der Woche" darf jeder mitmachen. Eine Übersicht der bisherigen Themen und entsprechender Fotos gibt es HIER. Diese Woche lautet das Thema Tag der Fische Früher fischte Fischers Fritze frische Fische. Heute sind laut Schätzungen der Welternährungsorganisation FAO viele Fischbestände übernutzt oder geplündert. Der Bestand vieler für die menschliche Ernährung wichtigen Fische ist rückläufig. Fisch im Teich oder Fisch auf dem Tisch - diese Entscheidung...

Auf besonderen Wunsch von Eberhard hier einige Eindrücke aus dem Leben der Susi Wong zwischen dem Ritt auf der Welle. Legt sich der Wind und das Brett ruht sich auf der Terrasse aus wird halt das Angelzeug gepackt, ist ja alles dabei. Als erstes mal an den nahe gelegenen See, Forelle geht immer kommt nur auf den Köder an. Da Maden in allen Variationen meist verbotene Köder sind muss halt ein Wurm her, künstlicher Teig geht auch, am liebsten in weiß und mit viel Knoblauchgeruch. Ist der See...

Gestern war ich mal wieder im "Weltersbach". Dort gibt es einen kleinen Fischzuchtteich. Da habe ich mir drei frische Forellen geholt. Seht selbst was daraus geworden ist.