foodsharing

Seit fast 5.Jahren gibt es Foodsharing in Deutschland. Meist in den großen Städten wie Berlin, Hamburg und Dortmund. Doch seit ein paar Wochen gibt es jetzt in Kamen-Bergkamen und Lünen einige Leute die sich einsetzen Lebensmittel zu retten vor der Mülltonne. Und diese andere Menschen kostenlos zum verzehr verschenken. In Kamen Methler gibt es sogar ein mobilen Fairteiler,das ist ein Fahrradanhänger, in den regelmäßig gerettete Lebensmittel angeboten werden. Hier darf jeder vorbeischauen und...

Vortrag bei Transition Town Witten/Wetter/Herdecke Obwohl es immer mehr Menschen gibt, die auf die Qualität von Lebensmitteln achten und diese kritisch hinterfragen, ist es vor allem die Verschwendung von Gemüse, Obst, Brot und Co , die sich hierzulande immer noch auf einem erschreckend hohen Niveau befindet. Eine Studie des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung beziffert den aktuellen Wert auf 82 kg pro Jahr und pro Person. Angesichts der globalen Ernährungssituation ist das...

„Etwa sechzig Prozent aller Lebensmittel werden weggeschmissen. Das fängt schon auf dem Acker an mit krummen Gurken oder Sachen, die zu klein oder zu groß sind und nicht der Norm entsprechen“, weiß Margot Eppinger, Mitglied von Foodsharing Witten. „Rette Lebensmittel“ hat sich die Organisation, die vor drei Jahren gegründet wurde, auf die Fahne geschrieben. Seitdem sammeln fleißige Helfer Lebensmittel, die anschließend von jedermann an zwei Verteilstellen im Wiesenviertel kostenlos abgeholt...

„Foodsharing Witten“ zu Gast bei Transition Town WWH „foodsharing“ ist eine Initiative, die in vielen Städten verwertbare Lebensmittel von Lebensmittelbetrieben aller Art sammelt, die noch verwertet werden können. Aufgrund wirtschaftlicher Interessen ist es oft so, dass Lebensmittel viel zu schnell im Müll landen, obwohl sie nicht verdorben sind. Aber auch in privaten Haushalten gibt es häufig eine zu hohe Verschwendung von Lebensmitteln, der mit Tipps und Informationen entgegengewirkt werden...

Über 80 Erntehelfer aus allen Stadtteilen hatten sich für das Projekt "Erntehelfer und Grüner Tauschmarkt" in der "Grünen Hauptstadt Europas - Essen 2017" registrieren lassen. Jede Menge Tauschvorgänge zwischen Essener Gärtnern und interessierten Bürgern hat es auf diese Weise in den letzten Monaten gegeben. Nun gab es zum Abschluss des Projektes einen Grünen Tauschmarkt im Siepental in Bergerhausen. Aufgrund der Witterung war dieser in einen Kleingarten im KGV Am Siepental verlegt worden. Rund...

Es geht um eine Revolution, nicht nur in Töpfen und Pfannen. In den Köpfen soll sich festsetzen, dass es eine Sünde ist, tonnenweise noch gute Lebensmittel einfach wegzuschmeißen. Dafür stehen Maresa Kallmeier (32) und Michelle Selina Diedrichs (28). Sie unterstützen Foodsharing, eine rein ehrenamtliche Initiative. Aus dem Englischen stammt der Begriff Foodsharing. Lebensmittel (Food), die noch völlig in Ordnung sind, aber weggeworfen werden sollen, werden von Lebensmittelrettern (Foodsaver)...

Wieder zurück auf dem Kennedyplatz? Schon im Juni 2014 war dieser Platz was Besonderes für uns. Jetzt zum Weihnachtsfest sind wir wieder auf dem Kennedyplatz. Im Rahmen der #Herzenshütte klären wir über unsere Arbeit auf, verkaufen unsere T-Shirts, Schals, Mützen Vom 21.-23. Dezember von 11.- 21. Uhr sind wir wir Vor Ort. Und nicht genug! Wir erwarten viele befreundete Organisationen, die alle noch eingeladen werden. Das Motto "Essen packt an! und Freunde" Es gibt soviel tolles Ehrenamt in...

„Braune Bananen, die esse ich nicht“, sagen die einen. „Ganz schön dumm, die schmecken am besten“, sagen die anderen. Viele denken: „Abgelaufene Lebensmittel gehören auf den Müll.“ Marc Pracht, Foodsharing-Botschafter für Recklinghausen kämpft gegen jegliche Art von Lebensmittel-Verschwendung und rät: „Wir alle sollten lieber auf unseren Geschmacks- und Geruchssinn vertrauen, als auf ein Mindesthaltbarkeitsdatum, so können viele Lebensmittel gerettet werden. Marc Pracht hat sich im April 2015...

Weltweit werden jährlich knapp 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel weggeworfen, davon alleine in Deutschland mehr als elf Millionen Tonnen. Der Foodsharing-Verein, gegründet 2012, hat sich zum Ziel gesetzt, die Wertschätzung für Lebensmittel zu steigern und im Internet eine Plattform geschaffen, auf der überschüssige Lebensmittel kostenlos angeboten werden können. Auch in Witten gibt es ein Häuflein Menschen, die sich gegen die sinnlose Verschwendung von Lebensmitteln engagieren. Und die haben...

Eine Gurke landet im Müll, weil sie schief gewachsen ist. Milch, die kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum ist, wird aus dem Verkauf genommen. Diese Lebensmittel würden normalerweise in der Entsorgung landen oder der Tafel zu Gute kommen. Oder Melanie Bollmann und ihre Mitstreiter holen sie ab. „Es kann doch nicht sein, dass wir essbare Lebensmittel entsorgen, weil sie kleine Schönheitsfehler haben“, sagt die 29-jährige Velberterin. „Auch eine krumme Gurke schmeckt.“ Und so hat sie sich der...

Deutschland ist ein reiches Land. Lebensmittel gibt es in Hülle und Fülle und genau das ist offenbar ein Problem. Ein Kommentar von Daniel Magalski: Hunger und Durst sind in unserer Gesellschaft kaum ein Thema. Lebensmittel finden wir in riesiger Auswahl im Supermarkt um die Ecke. Discounter bieten das Kilo Obst zu Spottpreisen an, und exotische Früchte bekommen wir mit dem Flugzeug sowieso das ganze Jahr von überall auf der Welt. Ist dieser Überfluss der Grund, warum unsere Wertschätzung für...

Julia bietet Babybrei, Thomas verschenkt Bananen und Anita tauscht Kartoffeln mit Christian. Foodsharing, das Teilen von Lebensmitteln, erobert die Region. Sarah Plattner und Joachim Freytag aus Lünen starteten das Projekt. Lebensmittel gehören nicht in die Mülltonne, lautet ihre Botschaft. Zwei Gurken aus dem Garten markierten den Anfang der Aktion. Sarah Plattners Mutter bekam sie von Bekannten geschenkt und gab eine Gurke ihrer Tochter. Foodsharing im Kleinen. "Schmeißt keine Lebensmittel...

GESTERN wurde ich im WDR auf einen Bericht aufmerksam..Ich denke..jeder kennt das Problem .Man geht einkaufen..holt dies und Das..der Kühlschrank ist voll..Nach ein paar Tagen hat man auf "Das" keinen Appetit mehr UND DIE UHR TICKT.DAS MINDESHALTBARKEITSDATUM von "DAS" läuft unaufhaltsam ab..Hm..was tun..Hier kommt die Lösung..Meldet Euch beim Foodsharing an..dort stellt man Lebensmittel ins Net die ganz einfach über sind..Ein Anderer kann es vielleicht gebrauchen...Foodsharing gibt es in...

In Kooperation mit foodsharing.de hat der BHB Voerde e. V. ihr neues Projekt vorgestellt – den Bürgermarktplatz. Lebensmittel teilen, anstatt wegzuwerfen! Lebensmittel teilen anstatt wegzuwerfen! Das ist der Grundsatz der foodsharing.de. Zum Vorstand gehört unter anderem der Filmemacher Valentin Thurn. Er drehte über 40 TV-Dokus und erhielt dafür mehrere Auszeichnungen. Sein Film „Taste the Waste“ war 2011 mit über 120.000 Kino-Zuschauern einer der erfolgreichsten Dokumentarfilme des Jahres....