foodsharing

Beiträge zum Thema foodsharing

Überregionales
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Foodsharing ist in Kamen angekommen

Seit fast 5.Jahren gibt es Foodsharing in Deutschland. Meist in den großen Städten wie Berlin, Hamburg und Dortmund. Doch seit ein paar Wochen gibt es jetzt in Kamen-Bergkamen und Lünen einige Leute die sich einsetzen Lebensmittel zu retten vor der Mülltonne. Und diese andere Menschen kostenlos zum verzehr verschenken. In Kamen Methler gibt es sogar ein mobilen Fairteiler,das ist ein Fahrradanhänger, in den regelmäßig gerettete Lebensmittel angeboten werden. Hier darf jeder vorbeischauen und...

  • Kamen
  • 15.11.17
  • 2
Kultur
Anke Otminghaus (2.v.rechts) erfreute die ZuhörerInnen mit Lebensmitteln aus der foodsharing Initiative

"foodsharing Witten": Auch hässliches Gemüse kann man essen!

Vortrag bei Transition Town Witten/Wetter/Herdecke Obwohl es immer mehr Menschen gibt, die auf die Qualität von Lebensmitteln achten und diese kritisch hinterfragen, ist es vor allem die Verschwendung von Gemüse, Obst, Brot und Co , die sich hierzulande immer noch auf einem erschreckend hohen Niveau befindet. Eine Studie des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung beziffert den aktuellen Wert auf 82 kg pro Jahr und pro Person. Angesichts der globalen Ernährungssituation ist das...

  • Witten
  • 15.11.17
Überregionales
Margot Eppinger (links) und Ilona Otto retten Lebensmittel vor dem Wegschmeißen.
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Foodsharing Witten rettet Lebensmittel

„Etwa sechzig Prozent aller Lebensmittel werden weggeschmissen. Das fängt schon auf dem Acker an mit krummen Gurken oder Sachen, die zu klein oder zu groß sind und nicht der Norm entsprechen“, weiß Margot Eppinger, Mitglied von Foodsharing Witten. „Rette Lebensmittel“ hat sich die Organisation, die vor drei Jahren gegründet wurde, auf die Fahne geschrieben. Seitdem sammeln fleißige Helfer Lebensmittel, die anschließend von jedermann an zwei Verteilstellen im Wiesenviertel kostenlos abgeholt...

  • Witten
  • 11.11.17
Kultur

Rettet Lebensmittel: Teilen statt Wegwerfen!

„Foodsharing Witten“ zu Gast bei Transition Town WWH „foodsharing“ ist eine Initiative, die in vielen Städten verwertbare Lebensmittel von Lebensmittelbetrieben aller Art sammelt, die noch verwertet werden können. Aufgrund wirtschaftlicher Interessen ist es oft so, dass Lebensmittel viel zu schnell im Müll landen, obwohl sie nicht verdorben sind. Aber auch in privaten Haushalten gibt es häufig eine zu hohe Verschwendung von Lebensmitteln, der mit Tipps und Informationen entgegengewirkt werden...

  • Witten
  • 07.11.17
Natur + Garten
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Im Siepental: Grüner Tauschmarkt der Erntehelfer

Über 80 Erntehelfer aus allen Stadtteilen hatten sich für das Projekt "Erntehelfer und Grüner Tauschmarkt" in der "Grünen Hauptstadt Europas - Essen 2017" registrieren lassen. Jede Menge Tauschvorgänge zwischen Essener Gärtnern und interessierten Bürgern hat es auf diese Weise in den letzten Monaten gegeben. Nun gab es zum Abschluss des Projektes einen Grünen Tauschmarkt im Siepental in Bergerhausen. Aufgrund der Witterung war dieser in einen Kleingarten im KGV Am Siepental verlegt worden. Rund...

  • Essen-West
  • 11.09.17
  • 1
Überregionales
So gemütlich und lecker  geht es bei den Kochtreffen zu. | Foto: privat
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Foodsharing: Rettet die Lebensmittel

Es geht um eine Revolution, nicht nur in Töpfen und Pfannen. In den Köpfen soll sich festsetzen, dass es eine Sünde ist, tonnenweise noch gute Lebensmittel einfach wegzuschmeißen. Dafür stehen Maresa Kallmeier (32) und Michelle Selina Diedrichs (28). Sie unterstützen Foodsharing, eine rein ehrenamtliche Initiative. Aus dem Englischen stammt der Begriff Foodsharing. Lebensmittel (Food), die noch völlig in Ordnung sind, aber weggeworfen werden sollen, werden von Lebensmittelrettern (Foodsaver)...

  • Marl
  • 18.06.17
  • 4
Vereine + Ehrenamt

Zum Schluss das Beste? Essen packt an! & Freunde in der #Herzenshütte (Weihnachtsmarkt Essen)

Wieder zurück auf dem Kennedyplatz? Schon im Juni 2014 war dieser Platz was Besonderes für uns. Jetzt zum Weihnachtsfest sind wir wieder auf dem Kennedyplatz. Im Rahmen der #Herzenshütte klären wir über unsere Arbeit auf, verkaufen unsere T-Shirts, Schals, Mützen Vom 21.-23. Dezember von 11.- 21. Uhr sind wir wir Vor Ort. Und nicht genug! Wir erwarten viele befreundete Organisationen, die alle noch eingeladen werden. Das Motto "Essen packt an! und Freunde" Es gibt soviel tolles Ehrenamt in...

  • Essen-Nord
  • 12.12.16
  • 4
Überregionales
Gaby Greiner und Marc Pracht sind überzeugte Foodsharer. Erstaunlich, was Lebensmittel-Retter so alles im Fairteiler in Recklinghausen abgeben und abholen.
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Foodsharing im Kreis Recklinghausen

„Braune Bananen, die esse ich nicht“, sagen die einen. „Ganz schön dumm, die schmecken am besten“, sagen die anderen. Viele denken: „Abgelaufene Lebensmittel gehören auf den Müll.“ Marc Pracht, Foodsharing-Botschafter für Recklinghausen kämpft gegen jegliche Art von Lebensmittel-Verschwendung und rät: „Wir alle sollten lieber auf unseren Geschmacks- und Geruchssinn vertrauen, als auf ein Mindesthaltbarkeitsdatum, so können viele Lebensmittel gerettet werden. Marc Pracht hat sich im April 2015...

  • Recklinghausen
  • 08.12.16
  • 2
Überregionales
Mitglieder der Wittener Foodsharing-Gruppe präsentieren den „Leckeren Lothar“, der an der Steinstraße steht.
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"Leckerer Lothar" rettet leckere Lebensmittel

Weltweit werden jährlich knapp 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel weggeworfen, davon alleine in Deutschland mehr als elf Millionen Tonnen. Der Foodsharing-Verein, gegründet 2012, hat sich zum Ziel gesetzt, die Wertschätzung für Lebensmittel zu steigern und im Internet eine Plattform geschaffen, auf der überschüssige Lebensmittel kostenlos angeboten werden können. Auch in Witten gibt es ein Häuflein Menschen, die sich gegen die sinnlose Verschwendung von Lebensmitteln engagieren. Und die haben...

  • Witten
  • 02.11.16
Vereine + Ehrenamt
Melanie Bollmann (von links), Jenny Schneider und Christoph Renk, stellvertretender Filialleiter des Nevigeser Kaufparks, bei der Übergabe von unverkäuflichen, aber essbaren Lebensmitteln. | Foto: Astrid von Lauff

Foodsharing: Kampf gegen die Wegwerf-Gesellschaft

Eine Gurke landet im Müll, weil sie schief gewachsen ist. Milch, die kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum ist, wird aus dem Verkauf genommen. Diese Lebensmittel würden normalerweise in der Entsorgung landen oder der Tafel zu Gute kommen. Oder Melanie Bollmann und ihre Mitstreiter holen sie ab. „Es kann doch nicht sein, dass wir essbare Lebensmittel entsorgen, weil sie kleine Schönheitsfehler haben“, sagt die 29-jährige Velberterin. „Auch eine krumme Gurke schmeckt.“ Und so hat sie sich der...

  • Velbert
  • 07.02.15
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Überregionales
Der Kommentar im Lüner Anzeiger und im Lokalkompass Lünen. | Foto: Magalski

Kommentar: Überfluss im Kühlschrank

Deutschland ist ein reiches Land. Lebensmittel gibt es in Hülle und Fülle und genau das ist offenbar ein Problem. Ein Kommentar von Daniel Magalski: Hunger und Durst sind in unserer Gesellschaft kaum ein Thema. Lebensmittel finden wir in riesiger Auswahl im Supermarkt um die Ecke. Discounter bieten das Kilo Obst zu Spottpreisen an, und exotische Früchte bekommen wir mit dem Flugzeug sowieso das ganze Jahr von überall auf der Welt. Ist dieser Überfluss der Grund, warum unsere Wertschätzung für...

  • Lünen
  • 23.07.14
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Überregionales
Sarah Plattner und Joachim Freytag sind die Gründer der Foodsharing-Gruppe. | Foto: Magalski

Foodsharing-Gruppe rettet Lebensmittel

Julia bietet Babybrei, Thomas verschenkt Bananen und Anita tauscht Kartoffeln mit Christian. Foodsharing, das Teilen von Lebensmitteln, erobert die Region. Sarah Plattner und Joachim Freytag aus Lünen starteten das Projekt. Lebensmittel gehören nicht in die Mülltonne, lautet ihre Botschaft. Zwei Gurken aus dem Garten markierten den Anfang der Aktion. Sarah Plattners Mutter bekam sie von Bekannten geschenkt und gab eine Gurke ihrer Tochter. Foodsharing im Kleinen. "Schmeißt keine Lebensmittel...

  • Lünen
  • 22.07.14
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Ratgeber

Foodsharing...gegen Lebensmittelmüll..Klasse!

GESTERN wurde ich im WDR auf einen Bericht aufmerksam..Ich denke..jeder kennt das Problem .Man geht einkaufen..holt dies und Das..der Kühlschrank ist voll..Nach ein paar Tagen hat man auf "Das" keinen Appetit mehr UND DIE UHR TICKT.DAS MINDESHALTBARKEITSDATUM von "DAS" läuft unaufhaltsam ab..Hm..was tun..Hier kommt die Lösung..Meldet Euch beim Foodsharing an..dort stellt man Lebensmittel ins Net die ganz einfach über sind..Ein Anderer kann es vielleicht gebrauchen...Foodsharing gibt es in...

  • Essen-Steele
  • 18.01.14
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Vereine + Ehrenamt
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BHB Voerde e. V. in Kooperation mit foodsharing.de

In Kooperation mit foodsharing.de hat der BHB Voerde e. V. ihr neues Projekt vorgestellt – den Bürgermarktplatz. Lebensmittel teilen, anstatt wegzuwerfen! Lebensmittel teilen anstatt wegzuwerfen! Das ist der Grundsatz der foodsharing.de. Zum Vorstand gehört unter anderem der Filmemacher Valentin Thurn. Er drehte über 40 TV-Dokus und erhielt dafür mehrere Auszeichnungen. Sein Film „Taste the Waste“ war 2011 mit über 120.000 Kino-Zuschauern einer der erfolgreichsten Dokumentarfilme des Jahres....

  • Voerde (Niederrhein)
  • 31.01.13