Überregionales
Eddy Wegner macht die beste Fleischwurst
Die Metzgerei Quartier hat nach 2009 erneut den Fleischwurstpokal gewonnen. Der Erfolg hat einen Namen: Kuttermeister Eddy Wegner ist in dem Familienunternehmen für die (Fleisch-) Wurst zuständig. Die beste handwerkliche Fleischwurst Deutschlands kommt also aus Kleve. An der Qualitätsprüfung hatten sich insgesamt 326 fleischerhandwerkliche Betriebe aus dem gesamten Bundesgebiet beteilgt. Der Wettbewerb zählt für die Branche zu den wichtigsten Veranstaltungen in Deuschland. Schließlich...