forsa-Umfrage:
Menschen möchten sich nachhaltiger ernähren Mehrheit möchte Fleischkonsum stark reduzieren
Gelsenkirchen, Fast drei Viertel (72 Prozent) in Westfalen-Lippe möchte sich gern nachhaltiger ernähren. Allerdings wissen nur 38 Prozent, was genau mit einer „klimaschonenden Ernährung“ gemeint ist. Und sogar 24 Prozent haben davon bislang noch gar nichts gehört. Das geht aus einer aktuellen repräsentativen forsa-Bevölkerungsumfrage in Westfalen-Lippe zur klimaschonenden Ernährung im Auftrag der AOK NordWest hervor. „Wenn wir wollen, dass auch die Menschen in Gelsenkirchen sich nicht nur...