Fleischerei

Beiträge zum Thema Fleischerei

Ratgeber
Noch gibt es sie blanko: Ausbildungsverträge, die darauf warten, ausgefüllt zu werden. | Foto: NGG

Noch 170 Ausbildungsplätze unbesetzt

Der „Azubi-Endspurt“ läuft. Noch sind 170 Ausbildungsplätze unbesetzt. Umgekehrt registriert die Arbeitsagentur 330 junge Menschen, die noch einen Ausbildungsbetrieb suchen, um in ihren Wunsch-Job starten zu können. Das teilt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) mit. Die Nachwuchssuche gehe quer durch die Berufswelt. Einige Branchen müssten sich beim „Kampf um gute Köpfe“ allerdings etwas mehr anstrengen: Dazu gehöre das Bäcker- und Fleischerhandwerk. Ebenso die Hotel- und...

  • Herne
  • 13.09.16
Überregionales
Der Himmel hängt voller Würste. Fotos: Detlef Erler
3 Bilder

Mach' mir mal ne Wurst!

Mann, wie das hier lecker duftet: Beim Autor dieser Zeilen macht sich sofort ein Hungergefühl bemerkbar, kaum, dass sich die Tür der Fleischerei Schmidt geöffnet hat. Ob es den Kindergarten-Kindern genauso geht? Sie erfahren nämlich jetzt, wie man Wiener Würstchen macht. „Die Jungen und Mädchen sollen ihre Umgebung besser kennenlernen“, sagt Patrick Mossell, Leiter des katholischen Kindergartens St. Maria Goretti. „Wir erkunden im Rahmen der Vorschulerziehung nicht nur Geschäfte, sondern auch...

  • Herne
  • 29.10.10
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