Fisch

Beiträge zum Thema Fisch

Überregionales
Herzhafte Traditionsgerichte aus Polen findet der Gast auf der Speisekarte im Haus Hilleringmann, das jetzt der neue Pächter Artur Rowinski mit Koch Rafael Pruchnicki betreibt.
2 Bilder

Bigos und Lachsforelle: Polnische Küche im Haus Hilleringmann

Herzhafte Traditionsgerichte aus Polen findet der Gast auf der Speisekarte im Haus Hilleringmann, das jetzt der neue Pächter Artur Rowinski mit Koch Rafael Pruchnicki betreibt. In 20 Jahren gemeinsamer Erfahrung in der Gastronomie in Stettin reifte ihre Vorstellung von der eigenen Gastronomie. Im Haus Hilleringmann bieten sie neben Bigos und Pierogi, Maultaschen mit Fleisch, auch Sülze sowie selbstgebackenes Brot und Bratwurst aus eigener Herstellung an. „Die Gewürze sind unser Geheimnis“,...

  • Holzwickede
  • 24.10.13
  • 1
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.