Fisch

Beiträge zum Thema Fisch

Ratgeber
Es muss nicht immer ein Weihnachtsbraten sein, egal ob Gans oder Wild! Brackels Gewerbevereinsvorsitzender Frank Wahl, Inhaber des Fischrestaurants "wahl fisch", empfiehlt eher Ungewöhnliches für den Festtags-Schmaus. Klar, Fisch muss es sein. Der Clou: Wahl setzt auf Grünkohl als Beilage. | Foto: Günther Schmitz
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Frank Wahls Empfehlung fürs Weihnachtsfest: Gebratenes Welsfilet mit Pfeffer-Senf-Kruste auf Grünkohl

Warum nicht mal Fisch zum Fest? Frank Wahl, nicht nur Vorsitzender des Brackeler Gewerbevereins, sondern auch Inhaber des Fischrestaurants "wahl fisch" am Brackeler Hellweg 153, hat sich für Sie, liebe Leserinnen und Leser, ein besonderes Rezept für die weihnachtliche Festtags-Tafel ausgedacht. Frank Wahl lässt bitten: Gebratenes Welsfilet mit Pfeffer-Senfkruste, auf leicht bekömmlichen Grünkohl. Das ist seine Tipp. Nachkochen erwünscht! Zutaten für vier Personen: 4 x 200 Gramm Afrikanisches...

  • Dortmund-Ost
  • 22.12.16
Natur + Garten
Vom 4. bis 9. Februar erwartet die Jäger, Angler, Hunde- und Naturfreunde in der Westfalenhalle 3b-8, eine Fülle an Information und Unterhaltung rund um die Jagd und Angelfischerei. | Foto: Archiv
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Neue Trends bei Jagd und Hund

Europas größte Jagdmesse lockt vom 4. bis 9. Februar in die Westfalenhllen 3B bis 8. Die "Jagd und Hund" wächst in diesem Jahr weiter. Erstmals ist auch die Halle 5 mit Jagd-Ausstellern belegt, die vormals der Angelfischerei vorbehalten war. Denn: Erstmals findet eine eigenständige Messe zumThema Angelfischerei parallel zur Jagd & Hund statt: Die Fisch & Angel feiert in den Hallen 2, 2N und 3A Premiere. Die Aussteller der Jagd & Hund präsentieren ein umfassendes Produkt- und...

  • Dortmund-City
  • 28.01.14
  • 1
Vereine + Ehrenamt
Marie-Jane und Ryan mit Tante Barbara begutachten am Seewasseraquarium auch einen Palettendoktorfisch (rechts unten, hell-/dunkelblau mit gelben Flossen). | Foto: Schmitz

Zu Gast in Tritons Reich

Während des Sommerfests des Aquarien- und Terrarienverein Triton Dortmund 1902 hat es kurz geregnet. Trotzdem herrschte, passend zum Hobby, gute Laune: „Wir haben im Regen getanzt“, scherzt der erste Vorsitzende des Vereins, Dieter Caspari. Das Fest war ein guter Anlass, den Verein genauer unter die Lupe zu nehmen. Fische und Schildkröten, sowohl einheimische wie auch Exoten, sind bei Triton zu bestaunen. Der Verein hat fünf Wasserbecken für Süßwasserfische und zwei für Seewasserfische. In den...

  • Dortmund-Ost
  • 29.06.11
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