Festtagsküche

Beiträge zum Thema Festtagsküche

Ratgeber

Rehragout mit Aprikosen

Vielleicht ist das ja schon etwas für die Festtagsküche? Rehragout mit Aprikosen* Zutaten: 1. 500 g Schalotten 2. 375 ml Rotwein 3. 375 ml Rotweinessig 4. ½ Tasse weißer Pfeffer 5. 2 Gewürznelken 6. 6 Wacholderbeeren 7. 1 Bd. Suppengrün 8. 1000 g Rehgulasch 9. 250 g getr. Aprikosen 10. 125 g Räucherspeck 11. 1 Bd. Petersilie 12. 1 Zweig Thymian 13. 2 Lorbeerblätter 14. 50 g Schweineschmalz 15. Salz 16. schw. Pfeffer 17. 1 El klare Brühe 18. 2 El Johannisbeergele 19. 125 ml süße Sahne...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 03.12.10
  • 4
Ratgeber

Schokoladen Maronen Pastete

Da es auf Weihnachten zugeht und unsere Damen keine Probleme mit den Kolorieren haben stelle ich dieses Rezept rein. Man/Frau kann es ja schon einmal Nachbauen und weiß ob es für die Festtagsküche taugt. Ich finde ja. Übrigens was sind Kalorien? Das sind diese fiesen kleinen Wichte die Nachts die Kleidung enger nähen. Schokoladen Maronen Pastete * Diese gehaltvolle Pastete ist die perfekte Überraschung für Gäste zur Weihnachtszeit. Sie lässt sich bis zu 3 Monaten tiefgefrieren....

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 28.11.10
  • 1
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