fermentieren

Das Bürgerprojekt "Essens Grüne Fundstücke", das im Rahmen der Ideenbörse 2021 der Grünen Hauptstadt Agentur stattfindet, startet am Sonntag, 5. September, 11 bis 13 Uhr, mit einem "Tag der Initiativen" im Siepental in Bergerhausen. Mit dabei ist auch Michael Bonke, der vor Ort zum Thema "Fermentieren von probiotischen Getränken" berichtet und verrät, wie diese ganz einfach selbst gemacht werden können. Gemeinsam mit lokalen Essener Initiativen Transition Town - Essen im Wandel, foodsharing...