Feigen

Ein ganz besonderer Urlaubstipp: Kleine Köstlichkeiten Bewegt man sich auf Korsika von einem Ort zum anderen, so fallen einem früher oder später immer wieder die Hinweisschilder der „ROUTE DES SENS“ oder wie es auf korsisch heißt „STRADA DI I SENSI“ ins Auge. Die Straße der Sinne ist eine Einladung, die verschiedenen Agrarprodukte, Handwerksarbeiten und andere auf Korsika hergestellten Dinge (zum Beispiel essenzielle Öle oder Kosmetika) kennen zu lernen. Dabei geht es um Wein, Honig, Wurst und...

Die Feigen reiften spät dies Jahr, von Vögeln oft besucht Nach ein zwei Bissen hier und dort,  ergriffen dann die Flucht Der Schutz der Blätter fiel nun weg, Novembersonne du Mit ersten Frösten treibe doch noch Süße in die Frucht Mehr...

Im Frühjahr war der Feigenbaum / von guter Hand gepflegt Im dürren Sommer Tag um Tag / am Stamm den Schlauch gelegt Die erste Feige ein Genuss / sie ist schon auserwählt Ein Vogel kam im Morgengrau / den gleichen Wunsch gehegt Mehr...

Die Früchte werden nicht mehr reif, der Baum war reichlich spät Es bildet sich der Reif zur Nacht nun kalt der Ostwind weht Die Sonne erst am höchsten Punkt taut hier ein wenig auf Grad bildet sich ein Tropfen aus, und schon die Sonne geht Mehr...

Am Mittag reift die Feigenfrucht im milden Sonnenlicht Noch unversehrt geblieben als die frühe Nacht einbricht Du Neumond hüte sie so lang, ihr schwarzen Wolken auch Doch schau im ersten Morgengrau! Geholfen hat es nicht! Mehr...

Die heiße Sommerzeit war lang  Altweibersommer warm Und süß die Frucht des Südens ist  umsummt von manchem Schwarm November kommt wie‘r kommen muss  die Blätter fallen schwer Ihr Späten reif‘ ein wenig noch     mit Fliegen hab‘ Erbarm‘! ->Sammelmappe

Jetzt sind wieder frische Feigen zum annehmbaren Preis auf dem Markt. 33 Cent das Stück, habe ich heute im Supermarkt bezahlt. Ich war mir bisher nicht sicher, ob man frische Feigen mit oder ohne Schale isst. Bisher habe ich die Feige halbiert und das Fruchtfleisch ausgelöffelt. Sicher ist sicher. Als mich mein Mann heute fragte: "mit oder ohne Schale?" schoss mir ein Gedanke durch den Kopf: Getrocknete Feigen verfügen doch auch über eine Schale, wieso sollte dann die Schale einer frischen...

Bei einem kleinen ,, GUTENTAGBESUCH ,, im Garten eines guten Freundes, -- (LK-ler wissen und kennen ihn sehr gut) -- staunte ich nicht schlecht, wie gut diese Feigen, Hokkaido, Knoblauch nicht nur schön aussehen, sondern auch toll schmecken.

So langsam gewöhnen sich die mediteranen Pflanzen an das etwas rauhere mitteleuropäische Klima. Diese hier sollen bei Reife dunkellila und sehr süß werden----------

Ursula Hickmann aus Essen-Süd | am 24.09.2011 Feigen essen: mit oder ohne Schale 8899 mal gelesen - Wie ist das möglich?

In der Vergangenheit habe ich wiederholt meine Probleme mit Wespen geteilt. Meine Feige, hat in diesem Jahr das erste Mal ausgereifte Früchte hervorgebracht. Die sind so klebrig süß, dass momentan die Wespen, da sie keinen Stock mehr zu versorgen haben, sich wie wahnsinnig darauf stürzen um sich zu ernähren. Ich gönne ihnen ja die Nascherei, aber leider lassen sie nicht mehr zu, dass man in aller Ruhe auf der Terrasse seinen Kaffee mit einem Stückchen Kuchen genießen kann. Es bleibt mir nichts...