Interkulturelles Picknick: Bei der Tafel der Kulturen durfte Speisen kosten, wer selbst etwas mitbrachte
Rezepttausch auf dem Welterbe: Am 1. Juni durften Besucher von Zollverein mitgebrachte Speisen probieren und miteinander über die Kultur hinter den Gerichten philosophieren. Ehrengast der Feier war Theaterkünstler Tjerk Ridder, der 2010 von Utrecht über Essen nach Istanbul trampte und einen Vorgeschmack auf sein Bühnenprogramm für die Extraschicht gab. Nicht bloß Denkmalpflege, sondern Vermittlung zwischen Kulturen: Der UNESCO-Welterbetag am 1. Juni ist der Begegnung und dem Dialog gewidmet....