Europa-Miniköche Niederrhein

Beiträge zum Thema Europa-Miniköche Niederrhein

Kultur
Die Miniköche des niederrheinischen Europa-Miniköche-Kurses 2017-2019 mit ihren IHK-Zertifikaten, einer der Paten-Miniköche, die Teamleiterin der Europa-Miniköche Niederrhein Sabine Schwarz-Schellewald sowie drei der Partnerlehrköche (Thomas Geldermann, Ewald Schlütter und Olaf Hofmeier) . | Foto: Zur Verfügung gestellt von Hans Jürgen Schellewald.

Ende des Niederrhein-Kurses 2017-2019
"Abschluss-Schlemmen" bei den Europa-Miniköchen

Mit einem reichen Schatz an gastronomischen Erfahrungen trafen sich die Miniköche des neunten niederrheinischen Europa-Miniköche-Kurses (Kurs 2017-2019) kürzlich zur Abschlussfeier ihrer zweijährigen Ausbildung im Landhaus Drögenkamp in Bislich. Bereits im Juni legten die acht Miniköche ihre schriftliche Europa-Miniköche-IHK-Prüfung ab. Kürzlich dann stellten sie im Landhaus Drögenkamp, einem langjährigen Partnerbetrieb der Europa-Miniköche Niederrhein, ihre in den 20 Lerntreffen in den...

  • Wesel
  • 19.09.19
Natur + Garten
Die Europa-Miniköche Niederrhein bei Thomas Geldermann. | Foto: privat

Treffen der Miniköche und eine Reise zum Schaukochen auf der Grünen Woche in Berlin
Lernen vom Lieblings-Gastronom in Wesel-Bislich

Zu einem monatlichen Lerntreffen kam der aktuelle Kurs (2017-2019) der Europa-Miniköche Niederrhein vor kurzem zusammen. Teamleiterin Sabine Schwarz-Schellewald und die Miniköche freuten sich, dass auch dieser Kurs wieder zu zwei Lerntreffen zu Thomas Geldermann, der bei den Miniköchen sehr beliebt ist, ins Landhaus Drögenkamp kommen darf. Auf dem Programm in der Küche standen diesmal die Zubereitung von Grünkohl, eines Schweinbratens, Serviettenknödeln und einer Bayerischen Creme. Im Service...

  • Wesel
  • 21.01.19
Überregionales
Auf dem Foto: Die Europa-Miniköche Niederrhein (Kurs 2017-2019), bei ihrem Monatstreffen am vergangenen Samstag im Marienthaler Gasthof, mit ihrer Teamleiterin sowie dem Team des Gasthofes, auf welchem auch die mit nach Berlin reisenden Miniköchinnen und Miniköche zu sehen sind (wobei von diesen eine der Miniköchinnen fehlt). | Foto: HansJürgen Schellewald

Europa-Miniköche Niederrhein fahren als "Botschafter" unserer Region nach Berlin

Am Niederrhein. Fünf Jugendliche des aktuellen Kurses (2017-2019) der Europa-Miniköche Niederrhein reisen Ende des Monats - gemeinsam mit ihren Familien sowie den beiden Teamleiterinnen - zur Grünen Woche nach Berlin. Wie bereits Miniköche aus den Kursen zuvor, nehmen sie dort als "Botschafter" unserer Region teil am Schaukochen auf der Bio-Bühne und der NRW-Bühne. Miniköche eröffnen Bühnenprogramm Zunächst eröffnen die Jugendlichen in der Bio-Halle gemeinsam mit dem Bio-Spitzenkoch Bernd Trum...

  • Wesel
  • 15.01.18
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