Essen

Ich versuche mich noch daran, Abends , im Dunkeln zu fotografieren! Wir waren jetzt mal auf der Zeche Zollverein in Essen, da habe ich mal meine ersten Versuche gestartet! Ich habe aber selber festgestellt, ich muß noch viiieeeelll üben! :-(( LG Gaby Bach

Kurz vor Weihnachten waren mein Mann und ich eingeladen,mal so ein richtig tolles Steak zu essen! Und wie uns dann gesagt wurde , wo bekommt man das beste Steak in unserer Umgebung? Richtig! Im Hohoffs 800° in Dortmund Deusen: Hohoffs??? Nie was von gehört! Also stieg unsere Spannung und wir ließen uns überraschen. An dem besagten Abend nun, fuhren wir dorthin,von aussen schon sehr gemütlich wirkend, im amerikanischen Style, Blockhütte ,sehr einladend . Am Eingang wurden wir herzlich vom...

Dieses Rezept für die Blumenkohlbombe hatte ich in einer Kochgruppe gesehen und da ich alle Zutaten liebe, Blumenkohl, Gehacktes ,Sauce Hollandaise ,mußte ich es gleich mal ausprobieren! Ich kann nur sagen : ein Gedicht! Lecker!!!! Und ganz einfach zu machen : Zutaten: 1 mittleren Blumenkohl , 1 Kilo Gehacktes H + H , 250 gr rohen Schinken in Scheiben, Kartoffeln & Sauce Hollandaise . Den Blumenkohl im Ganzen zuerst 10 Minuten kochen, das Gehakte nach belieben anmachen mit Zwiebeln ,Gewürzen &...

Als ich neulich am Baldeneysee in Essen war, hatten wir wahnsinnig tolle Wolkengebilde am Himmel! Das hat mal wieder meine Kreativität geweckt und ich mußte diese Wolken einfach besonders in Szene setzen! Ich hoffe die Bilder gefallen Euch! LG Gabriele Bach

Ich habe die Zeche Carl Funke aus der Sicht vom Schiff auf dem Baldeneysee aufgenommen! Infos hierzu habe ich wieder über Wikipedia: Die Zeche Carl Funke war ein Steinkohlebergwerk in Essen. Es befand sich im Stadtteil Heisingen am Nordufer des Baldeneysees. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde die Auffahrung der Verbindung fortgesetzt. 1955 ging die Essener Steinkohlenbergwerke AG in den Besitz der Mannesmann AG über. 1957 wurde die Zeche Gottfried Wilhelm endgültig an die Zeche Carl Funke...

Bei einer Schifffahrt auf dem Baldeneysee habe ich die Hespertalbahn fotografiert! Die Hespertalbahn ist eine historische Normalspurbahn mit Dampflokbetrieb zwischen dem Alten Bahnhof Kupferdreh und Haus Scheppen am Baldeneysee in Essen. Als Schmalspurbahn mit Pferdebetrieb erschloss sie ab 1867 Erzgruben, ab 1877 die Zeche Pörtingsiepen. Der Ausbau eines Teils der Strecke zur Normalspur erfolgte 1918. Die Bahn wurde 1973 geschlossen. Im Juni 1975 rettete der Verein zur Erhaltung der...

„Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl“, fertig ist der Kuchen. Kinderleicht. Deshalb wage ich nun die nächste Back-Stufe: Meine erste Torte soll es werden. Und zwar nicht irgendeine, sondern eine mit dem Kompass, dem Erkennungsmerkmal Ihres Stadtspiegels und dem Lokalkompass. Konditormeister Ralf Hoffmann geht mir bei meinem Projekt „Kompass-Torte“ zur Hand und lädt mich in seine Backstube im Hertener Dom Café ein. „Aber nicht auf hohen Hacken“, gibt der Chef Anweisung für die...

Hier ein paar Bilder von der Motor Show Essen 2012. Wie immer war es sehr voll dort.

Morgens ging ich noch zum Friseur um mir Strähnchen machen zu lassen. Ich freute mich sehr darauf abends nach Essen zum Konzert zu fahren. Nachmittags noch ein wenig schick gemacht und dann fuhren wir um 18 Uhr los. Nach 1 Stunde Fahrzeit waren wir am Ziel angekommen. Im Rubacuori begrüßte man uns freundlich und wir durften einen Tisch aussuchen wo wir sitzen wollten. Wir bestellten uns eine Salamipizza, die war so groß das man auch gut zu zweit davon essen konnte. Die schmeckte total gut. Der...

Wir haben aufgerufen, Ihre Schnappschüsse einzustellen, daraus sollte das "Foto der Woche" gewählt werden. Über die Resonanz durften wir uns freuen, denn viele sind dem Aufruf gefolgt. Daraufhin haben wir uns dazu entschlossen nicht nur ein Foto zu küren. Unsere Redaktionen "vor Ort" entscheiden, welches Foto in der Region der Favorit ist. Und das sind die Favoriten: Düsseldorf hat gleich eine ganze Auswahl. Witten und das Drachenbootteam. Castrop-Rauxel entdeckt die Langsamkeit. Menden mags...