Natur + Garten
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Gedanken zum Erntedankfest (2.Oktober)
Die "Trüffel" aus Essen-West
In Italien nannte man die ersten Knollen, die im 16. Jahrhundert mit den Spaniern aus Südamerika nach Europa eingeführt wurden, Tartuffoli, da die Erdknollen fast wie Trüffel aussahen. Aus Tartuffoli entstand das deutsche Wort Kartoffel. Der Wert der Kartoffel wurde aber erst im 18.Jahrhundert erkannt, als weite Teile Mitteleuropas durch Missernten, Hungersnot und Teuerung heimgesucht wurden. Dürre, gestiegene Preise und chemische Rückstände in den Früchten haben auch derzeit wieder zu...
