Ernte

Dieser Sommer hat es eindrucksvoll bewiesen: Die Menschen sind abhängig von der Natur und ihren Gewalten. Monatelang gab es zu wenig Regen, die Sonne schien häufig und stark. Die Folge: Die Ernte vertrocknete auf den Feldern. Am morgigen Sonntag wird offiziell das Erntedankfest in vielen christlichen Kirchen gefeiert. Dann ist der Altar wieder mit Kürbissen, Getreide und Sonnenblumen geschmückt. Mancherorts - vor allem in Süddeutschland - bringen Menschen in Prozessionen Erzeugnisse in die...

Er ist einer der ältesten Wirtschaftszweige der Welt: die Landwirtschaft. Kein Wunder, geht es doch um die Produktion von Nahrungsmitteln. Aktuell ernten die Bauern die Gerste, wobei die unterschiedlichen Wetterlagen im Norden und Süden Deutschlands Ernteausfälle zur Folge hatten. Als nächstes fahren die Landwirte dann den Weizen ein. Einen Bericht dazu findet ihr hier. Neben den Ackerflächen, die weltweit übrigens fast 10 Prozent der Böden ausmachen, steht die Nutztierhaltung im Vordergrund...

Er ist weiß, gesund und schmeckt zudem richtig lecker: der Spargel. Dank Rudi Brendieck wird das Gemüse nun auch zum lokalen Genuss. „Alle haben mir gesagt, dass das nicht klappt“, bekennt Rudi Brendieck. Doch der Gärtner und Landwirt ließ sich von seinem Vorhaben nicht abbringen, in Herne selbst Spargel anzubauen. „2012 habe ich zum ersten Mal im Frühjahr gepflanzt, die Idee hatte ich aber schon vorher“, erzählt Brendieck. Nun er hat sich durchgesetzt. Denn auf seinem einen Hektar großen Feld...

„Sie sind mehr als drei Meter hoch, und sie wachsen im im Garten an der Sternstraße 13 im Dannekamp, auf der Seite hinter dem Kanal“, schreiben uns unsere Leser Petra Kern und Albrecht Corduan. Prächtige Pflanzen, das muss man zugeben. Aber so etwas kommt nicht von selbst. Der Dünger spielt eine wichtige Rolle. „Gedüngt mit Kaninchenmist“, verraten unsere Hobbygärtner und erzählen gleich die Geschichte der vier Spender: Eddy wurde auf einem Parkplatz gefunden, Ella an der Fußgängerbrücke in...

Wie die Knollen aus dem Boden kommen, zeigt Bauer Bernhard Sude am Samstag beim Kartoffelfest. Von 14 bis 18 Uhr lädt der Herner Landwirt von der Oestrichstraße auf seinen Kartoffel-Acker kurz hinter der Stadtgrenze, am Bövinghauser Hellweg in Bochum (am Gewerbegebiet Gerthe) ein. Neben der Möglichkeit, selbst Kartoffeln zu ernten, können die braunen Knollen im Kartoffelfeuer geröstet werden. Ein Heidenspaß gerade für die kleinen Besucher, für die auch gutmütige Ponys zum Reiten bereitstehen....