Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Ratgeber

Urlaub vom Fast Food, genießen mit Fix Food - Ruckzuck lecker und gesund kochen

Kommen gesunde Ernährung und gemeinsame Mahlzeiten im Alltag oft zu kurz, weil die Ruhe für den Einkauf oder das Kochen fehlt? Dann ist viel­leicht die Ferienzeit eine gute Gelegenheit, um dies zu ändern und zum Beispiel zusammen mit der Familie den Kochlöffel zu schwingen. Mit etwas Übung kommt dann auch in hektischeren Zeiten Leckeres und Gesundes frisch auf den Tisch. Wie das in höchstens 30 Minuten gelingen kann, er­klärt der Ratgeber „Fix Food – Preiswerte und schnelle Küche“ der...

  • Schwerte
  • 22.07.15
Überregionales
Die Fastfood-Restaurants am Kamener Karree: Bei dieser Vielfalt fällt die Wahl nicht leicht, ebenso die gesunde Ernährung.

Kamen Karree: Zu viele Fast-Food-Läden in der Nähe machen dick

Überall gibt es Fastfood und wer in seiner Wohn- oder Arbeitsumgebung schnell zu einem Burger oder einer Pizza gelangen kann, hat ein größeres Risiko für Übergewicht. Eine britische Studie belegt, dass Menschen doppelt so häufig an Übergewicht leiden, wenn es viele Schnellrestaurants in der Umgebung gibt. Das bezieht sich vor allem auf die Umgebung des Arbeitsplatzes, die man sich heute wohl kaum aussuchen kann. Und der Gang zum nächsten Fastfood-Laden ist schneller und bequemer, als morgens...

  • Kamen
  • 01.09.14
  • 1
LK-Gemeinschaft
Lecker und ungesund. Foto: Sebastian Karkus/ pixelio.de

Die Lust am Laster

Ich liebe Fast Food. Am liebsten esse ich alles, was mit Käse überbacken ist. Sei es nun Pizza, Baguette oder auch Gyros, wenn ich in eine Speisekarte schaue, dann fällt mein Blick immer erst auf solche Delikatessen. Zwar schmeckt mir jeder Bissen, doch plagt mich auch ein schlechtes Gewissen. Ist ja schließlich ungesund! Deshalb habe ich mich neulich ganz bewusst für einen großen Salat mit Paprika, Karotten und Oliven entschieden. Ich kann jetzt nicht behaupten, dass er mir nicht geschmeckt...

  • Oer-Erkenschwick
  • 04.06.13
  • 1
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