Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Ratgeber
Aufklärung, Mitmachaktionen und vieles mehr zum Thema Gesundheit gibt es am Samstag, 10. März, im Marler Stern. Foto: S. Schönfeld

Tag der Gesundheit im Marler Stern: Vom Blutdruck bis zum Superfood

Am 35. Marler Tag der Gesundheit am Samstag, 10. März, im Marler Stern informieren zahlreiche Organisationen und Gruppen über die Themen Sport, Ernährung und Gesundheit. Nach dem Motto: Für immer gesund, für immer jung. „Eine gute Gesundheit ist die Voraussetzung für ein selbstbestimmtes und aktives Leben“, so Bürgermeister Werner Arndt. „Deshalb ist es wichtig, sich mit den vielfältigen Möglichkeiten der Vorsorge und Genesung zu beschäftigen. Der Aktionstag ist dafür bestens geeignet.“ In der...

  • Marl
  • 09.03.18
Ratgeber
Das richtige Frühstück gibt Kindern genug Energie für den Start in den Tag.
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Ernährung: Morgens Energie für die Schule tanken

Schulkinder sollten jeden Morgen frühstücken, auch wenn es nur eine Kleinigkeit ist. Die erste Tagesmahlzeit zu Hause ist eine wichtige Starthilfe in den Tag. Spätere Snacks in den Schulpausen sorgen beim Nachwuchs für den nötigen Energienachschub, damit sie bis zum Mittag leistungsfähig und körperlich fit sind und sich in der Schule rundum wohlfühlen. „Das ABC des Schulproviants ist die richtige Kombination von Vollkorn- und Milchprodukten, Obst und Rohkost“, erklärt die Verbraucherzentrale...

  • Gladbeck
  • 25.08.17
  • 1
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Ratgeber
So eine Schale Obst kann schon lecker aussehen, würde aber auch gut zum Fleisch von Schwein und Pute passen... | Foto: Renate Croissier

Frage der Woche: ist vegane Ernährung gesund?

Viele Menschen haben ein Interesse daran, sich gesund zu ernähren. Aber was genau heißt hier eigentlich "gesund", wer kann das definieren und wie sehr müssen wir uns daran halten? Lasst uns diese Thematik mal am Beispiel der veganen Ernährung diskutieren. Während Vegetarier kein Fleisch essen, meiden Veganer sämtliche Nahrungsmittel tierischen Ursprungs, also beispielsweise auch Milch, Eier oder Käse. Die Motivation hierzu liegt meist im Bereich des Tier- und Umweltschutzes. Einige Menschen...

  • 10.04.15
  • 21
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