Ernährung

Die Alzheimer-Krankheit ist bislang unheilbar. Deshalb kommt der Prävention der häufigsten Demenzform eine wichtige Bedeutung zu. Wie sich das Alzheimer-Risiko reduzieren lässt, erforscht Privatdozent Dr. Gunter Eckert von der Goethe-Universität Frankfurt. Der Ernährungs-Experte und Fachpharmakologe untersucht, ob sich eine Kombination aus mediterraner Ernährung sowie geistiger und körperlicher Betätigung schützend auswirkt. Unterstützt wird das zweijährige Projekt mit 74.950 Euro von der...

Wo steckt viel Eiweiß drin? Was hat viel Eiweiß aber wenig Fett? Welche Produkte sind die besten Eiweißbomben? In den Foren der Fitness- und Ernährungsbewussten finden sich solche Fragen zuhauf. Gute Nahrung, schlechte Nahrung: Könnt Ihr diese Menschen mit Antworten füttern? Eiweiß ist gut für den Muskelaufbau, so die Volksweisheit. Oder ist es eine Binsenweisheit? Lag Rocky Balboa richtig damit, täglich rohes Eigelb zu frühstücken? Oder sollten sich Sportler sich eher auf moderne...

Einfach und gesund abnehmen - dieses Ziel verfolgen viele Frauen. Bei Heike Boß aus Heiligenhaus hat es geklappt. Insgesamt 15 Kilogramm verlor die 53-Jährige in den vergangenen sieben Monaten. „Mein Bauchumfang hat sich um 12,5 Zentimeter reduziert und die alten Hosen rutschen alle schon“, freut sich Boß über den Abnehmerfolg. Unterstützung erhielt sie dabei von Anita Schwertfeger, Inhaberin der Vitalitätsoase in Heiligenhaus. „In meinem Kurs werden die Frauen nicht nur über gesundes und...

„Ich muss jetzt mal abnehmen“ – dieser Gedanke kommt vielen Menschen zu Jahresbeginn, aber damit dieser Gedanke auch erfolgreich in die Tat umgesetzt werden könne, komme es vor allem auf die Motivation an, erklärt Sabine Manns-Auffenberg, Ernährungsberaterin und Fitnesstrainerin beim Sportforum Castrop. „Denn es ist ganz wichtig zu planen, wie man den Sport in den Alltag integrieren kann. Bin ich jemand, der ins Fitnessstudio geht? Trainiere ich lieber allein? Wann habe ich Zeit?“ Diese Fragen...

"Die Veranstaltung 'Bewegung und Ernährung im Alter', die im Rahmen des Projektes BUGIA im Fritz-Lange-Haus stattgefunden hat, war ein voller Erfolg", zeigt sich Ulrich Hauska, Leiter der Städtischen Seniorenberatung, begeistert. Rund 60 Besucher, darunter Gäste aus den Gladbecker Partnerstädten Schwechat und Marc-en-Barouel, waren gekommen, um seniorengerechte Tipps zu den Themen Sport und Ernährung zu erhalten. Zunächst referierte Mathias Schipper über das Thema Bewegung im Alter....

Bereits zum zweiten Mal hatten sich an diesem Samstag im Sportpark Monheim die geballte Kompetenz der Stadt versammelt, wenn es darum geht, Frauen einfach mal einen rundum perfekten Tag zu bieten. Dort wo sonst Sportler eifrig auf Laufbändern oder anderen Fitnessgeräten trainieren, waren an diesem Samstag nur Frauen in Straßen- oder auch in Arbeitskleidung zusehen. Die Räumlichkeiten des Sportparks Monheim beherbergten für einen Tag eine Wellness-Oase für Damen. An 15 Ständen wurden Massagen,...

Sie versprüht überall, wo sie hinkommt, gute Laune und jetzt hat sie auch Werden erobert: Silke Kayadelen, bekannte Buchautorin und TV-Abnehm-Coach ließ sich in der Abteistadt nieder. Von der Taekwondo-Meisterin über ein Buch ins Fernsehen, so lässt sich die Karriere von Fitnesscoach Silke Kayadelen zwar ganz kurz zusammen fassen, aber dabei bleibt vieles auf der Strecke. Ganz anders als alle, die schon mit ihr trainieren durften. Sie bringt wirklich jeden ans Ziel. Lautstark schreit sie, um...