Eis

Auszeichnung für Handarbeit, Tradition und Nachhaltigkeit: Einen Tag vor Beginn der Cranger Kirmes wurde die Schmalhaus-Eiskonditorei im Herner Rathaus mit dem begehrten Schausteller-Award „Bester auf Crange“ ausgezeichnet. Ein würdiger Rahmen für die Verleihung des Cranger "Kirmes-Oscars“ im Herner Ratssaal war der traditionelle Schaustellerempfang der Stadt. „Ihr Unternehmen, die Eiskonditorei Schmalhaus, überzeugte unsere Jury durch Authentizität, Herzblut, Ideenreichtum und Konzept“,...

Bella Italia ist weit über seine Grenzen hinweg für sein "Gelato", sein Eis bekannt - und ein echt italienisches Eis ist ein echter Genuss. Hochwertige Zutaten und liebevoll bereitete Rezepturen sind das Geheimnis eines guten Gelato und daher sollte man stets darauf achten, dass das Eis selbst produziert wurde. Der Hinweis "produzione artigianale" oder "produzione propria" ist ein gutes Zeichen dafür, dass das Eis nicht aus der Industrieproduktion stammt. Trotzdem ist es als Fremder in einer...

Bei unserem spielerischen Wettbewerb zum "Foto der Woche" darf jeder mitmachen. Eine Übersicht der bisherigen Themen und entsprechender Fotos gibt es HIER. Diese Woche lautet das Thema Eis, Frost und Schnee Bisher läßt der Winter dieses Jahr noch etwas zu wünschen übrig: für Schnee, Eis und Frost müsste es deutlich kälter sein. Wir sind uns aber sicher, dass ihr die entsprechenden Fotos dennoch in petto habt - oder mal wieder kreativ improvisiert: ob Schneemänner, Eishockey, Frostschutzmittel...

Eisbären gehören zu den größten Bären, ihre Heimat sind die Schneelandschaften und Eiswüsten der Arktis. Die zweiteilige Dokumentation "Die Eisbären - Aug in Aug mit den Eisbären" zeichnet ein eindrucksvolles und persönliches Porträt dieser faszinierenden Raubtiere und zeigt die Anpassungsfähigkeit einer Tierart, die durch den Klimawandel wie kaum eine andere vom Aussterben bedroht ist. Wo sollen die Eisbären leben, wenn die Polkappen weiterhin schmelzen? Mitmachen und Eisbären-DVD gewinnen Der...

Die eisigen Temperaturen fordern ihren Tribut. Als letzter der Ruhrgebietskanäle ist jetzt auch der Rhein-Herne-Kanal für die Schifffahrt gesperrt. Die immer stärker werdende Eisschicht auf der Wasserstraße, vorallem aber vereiste und zugefrorene Schleusentore legen den Schiffsverkehr lahm und machen einen weiteren Betrieb der Wasserstraße unmöglich. Während sich viele Spaziergänger an dem ungewöhnlichem Bild entlang des Kanals erfreuen, können die anhaltenden Tieftemperaturen für viele der...

Eine glatte, spiegelnde Fläche. Das Eis sieht stabil aus. Doch dann geht alles ganz schnell: Ein lautes Knacken, das Eis bricht. Ein Mann stürzt ins eiskalte Wasser. Jetzt zählt jede Sekunde. 3,5 Grad hat das Wasser im Cappenberger See. Das kann tödlich sein. Jan Schilase, das Opfer, ist Feuerwehrmann in Lünen. Der schwere Unfall, er ist nur eine Übung. Die Spaziergänger am Cappenberger See atmen auf. Der Hintergrund aber ist ernst. Frieren die Seen zu, drohen Eisunfälle. Jan Schilase ist mit...

Nun fängt es an zu tauen. Und die Eiszapfen wachsen. Schön aber auch gefährlich. Hausbesitzer / Eigentümer sind in der Pflicht diese zu entfernen bzw. zu entfernen lassen, nach eigener einschätzung der Gefahr.

Fünf Meter länger ist die Curlingbahn in diesem Jahr, und es gibt noch mehr Neuerungen beim zweiten Herner Weihnachtskörl (10. bis 19. Dezember) auf dem Rathausvorplatz. „Zünftige Musik statt sanfter Klänge“, verspricht Stadtmarketing-Geschäftsführer Holger Wennrich, „mehr Schirme als Wetterschutz und Verbindungen zwischen den einzelnen Zelten.“ Tribünen wird es nicht mehr geben. „Da stand ohnehin keiner drauf.“ Die einzige Curling-Bahn im Revier ist 30 Meter lang und fünf Meter breit. Ein...