Eintopf

Beiträge zum Thema Eintopf

Ratgeber
Vom 7. Januar bis 28. Februar 2025 öffnen in der Innenstadt vier Kirchen und die Menschenstadt Essen ihre abwechselnd ihre Türen für eine warme Mahlzeit und als Ort zum Aufwärmen. | Foto: Kirchenkreis Essen/Jan Vicari

7. Januar bis 28. Februar 2025
Kirchen öffnen ihre Türen zum Aufwärmen

Ein Ort zum Aufwärmen, ein Teller heiße Suppe und die Gelegenheit für nette Gespräche: Unter dem Motto „Warm & herzlich – Kirche für Magen & Seele“ öffnen die Kreuzeskirche, die Marktkirche, die Auferstehungskirche, die – in diesem Jahr neu dabei! – Erlöserkirche und die Menschenstadt Essen vom 7. Januar bis zum 28. Februar an fünf Wochentagen abwechselnd ihre Türen für Menschen, die von hohen Lebenshaltungs- und Energiekosten betroffen sind oder nach ein wenig Gemeinschaft in der kalten...

  • Essen
  • 27.12.24
Ratgeber
Am besten frisch auf den Tisch. | Foto: Sabine Weis

Frisches auf den Tisch
Die Spitzkohlsaison hat begonnen

Essen. Spitzkohl ist ein Gemüse, dessen Angebotsschwerpunkt traditionell im Frühsommer liegt. Auch wenn die Kohlart mittlerweile ganzjährig im Handel verfügbar ist, so ist sie im Frühsommer nach wie vor besonders beliebt. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn). Spitzkohl zählt zu den Kohlarten mit der kürzesten Kulturzeit. Deshalb kann die Ernte auch zeitig im Jahr beginnen. Da der Spitzkohl sehr zart ist und vom Geschmack her feiner als der „große Bruder“...

  • Essen-Borbeck
  • 29.05.19
  • 1
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Ratgeber

<b>Möhreneintopf wie ihn nicht nur meine Kinder mögen!!</b>

Hier dann mal ein Rezept für Möhreneintopf wie ich ihn koche und nicht nur meine Kinder essen ihn gerne!! Auch immer gerne genommen bei den Rezepten für die Ferienfreizeit unserer Jugend!! ;-) Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 kg Möhren 500 g frische Bratwurst, fein 1 Zwiebeln ca. 500 ml Liter Wasser gekörnte Brühe Öl Salz Pfeffer Paprika Muskat 1 Becher Kräuterschmand Frische Kräuter nach Belieben Zubereitung: Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Möhren putzen und in Scheiben schneiden....

  • Essen-Steele
  • 29.01.11
  • 40
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