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Überregionales
Koch-Azubi Marius Krüpe und sein Ausbilder im Sprockhöveler Hotel-Restaurant Eggers, Dirk Eggers höchstpersönlich, an ihrem Arbeitsplatz in der Restaurantküche.    Foto: Römer

Marius Krüpe: Kochen ist mir in die Wiege gelegt

(von Roland Römer) Marius Krüpe hat’s drauf. Zwar ist er „erst“ im dritten Ausbildungsjahr als Koch, doch kann er in seinem Beruf bereits auf einige Erfolge verweisen. So gewann der 19jährige in diesem Jahr die Bezirksmeisterschaft der Koch-Azubis der IHK Hagen und belegte unter 135 Teilnehmern, die noch in der Vorentscheidung dabei waren, bei den Westfalenmeisterschaften unter letztlich sechs Finalisten den beachtlichen zweiten Platz. Damit qualifizierte sich der angehende Koch, der im...

  • Hattingen
  • 19.04.11
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