Pinkfarbener Sonnenhut (Echinacea purpurea) so weit das Auge reicht
Durch einen Tipp von Uwe Norra wurden wir auf den systematischen Anbau von purpurfarbenen Sonnenhut in der Nähe des Hauses Sandfort bei Olfen aufmerksam. Hier wird der Sonnenhut für medizinische Anwendungen angebaut. Dabei wird aus den oberirdischen Teilen der Pflanze ein Saft gepresst, der innerlich bei Infektionen oder auch äußerlich auf Wunden angewendet wird. Der ursprünglich aus Nordamerika stammende Sonnenhut wurde bereits früher traditionell bei den Indianern zu Heilzwecken verwendet....