Dorsten kocht

Der Lockdown dauert und dauert. "Anfangs hätten wir alle nicht gedacht, wie lange. Vor allem für unsere Gastronomen, die bereits seit November geschlossen haben, ist es eine sehr schwere Zeit", so der TV-Koch Andreas Hülsmann aus Dorsten. "Da ich privat und beruflich das Kochen, die Gastronomie und einfach das Schlemmen liebe, habe ich gedacht 'jammern bringt nichts' und wollte aktiv werden. Nur wie?" Zu Corona-Zeiten ist nicht viel erlaubt. Und so wurde dem stets gut gelaunten TV-Koch schnell...