Destillerie

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Überregionales

Der Kern des Brennereiwesens

Er ist Schwelmer durch und durch und als solchen hat es das über Jahre aktive Mitglied im Verein für Heimatkunde immer geärgert, dass noch nie etwas über das Brennereiwesen in seiner Heimatstadt geschrieben wurde. Das hat Ernst Schmidt jetzt nachgeholt: Kurz vor Weihnachten erscheint im Kaltenbach-Verlag sein Buch „Branntwein - die Schwelmer Geschichte vom Brennen“. Akribisch hat der 76-Jährige dafür in den vergangenen zwei Jahren recherchiert und sein Buch in drei Teile gegliedert: Anhand...

  • Schwelm
  • 25.11.11
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