chinesische Küche

Beiträge zum Thema chinesische Küche

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Kang Wang (l.) und Jing Shao (r.) bieten in gemütlicher Atmosphäre original chinesische Küche an. | Foto: KLinke

Original chinesische Küche in Sölde

Dortmund-Sölde. Wer chinesisch genießen möchte, ist jetzt an der Sölder Straße 63 an der richtigen Adresse. Hier hat jetzt Jing Shao das Chinarestaurant „Mr. Wang“ eröffnet. Geboten werden chinesische Speisen für Fleischliebhaber und Gemüsegenießer gleichermaßen. Auf der Speisekarte stehen Gerichte wie Buddhistisches Gemüse über den knusprig gebackenen Fisch Kungbao bis hin zu den allseits beliebten Acht Kostbarkeiten. Eine Auswahl original chinesischer Getränke wie Tsingtao-Bier oder...

  • Dortmund-Süd
  • 29.04.15
  • 2
Ratgeber

Wan Tan nach Sunnihilly

Hier einmal ein Rezept meiner Freundin Sunnihilly die auf einer Indonesischen Insel ihren „Prinzen“ gefunden hat. Wan Tan (kleine Teigtaschen) Wan-tan-Teig: 2 Häferl (Tasse)Mehl 2 Eier Salz 2 EL Wasser, heiss (oder etwas mehr) kneten (fester Teig). 3o min rasten lassen. oder fertige Wan-Tan-Blätter (tiefgekühlt) aus dem Asia-Shop Fülle: 1 Zwiebel, gewürfelt, geröstet 250 g Faschiertes(Gehacktes), mitrösten abkühlen lassen. Mit 1 Ei Salz Pfeffer Knoblauch Petersilie 1 TL Stärke Sojasauce...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 24.11.11
  • 2
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