Brot

Beiträge zum Thema Brot

Kultur
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Welttag
16. Oktober 2024 – Heute ist „Tag des Brotes“

.. und wer ist Spitzenreiter in Sachen „Brot“? Deutschland natürlich! Deutschland könnte man auch prompt als Brotland bezeichnen (würde dem Vize-Kanzler bestimmt schmecken, hihihi), wenn da nicht noch die Kartoffeln wären, die dem Brot den Rang ablaufen. Na gut, nicht ganz. An erster Stelle steht tatsächlich das Brot, gefolgt vom Kartoffelbr😊t! Die vielen unterschiedlichen Brotsorten haben es tatsächlich in sich – und aufgrund der unglaublichen Vielfalt hat die Deutsche UNESCO-Kommission die...

  • Bochum
  • 16.10.24
  • 10
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Kultur
Foto: Frank Kurczyk, Susanne Hecker, Desiree Baier
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Lesung, Brotzeit und Figurentheater
Neues aus Bochums kleinsten Theater

Im Theater der Gezeiten gibt es ein buntes Programm für Klein und Groß. Am Sonntag den 29.09.2024, sind gleich zwei Veranstaltungen: Ab 13:30 Uhr findet wie jeden letzten Sonntag im Monat Die Brotzeit statt und jeder, der sich ein Brot oder Brötchen von der Hutzelbäckerei gegen eine Spende mitnehmen möchte, ist auch eingeladen, einen Imbiss vor Ort zu sich zu nehmen. Gerne können auch andere Speisen mitgebracht werden. Das Klavier steht zur Nutzung zur Verfügung. Um 15:30 Uhr an jenem Sonntag...

  • Bochum
  • 25.09.24
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Wirtschaft

Brot - Torten - Kuchen - Bäckerei - Backshop
Mit Klimpergeld bezahlt

Die kleinste Münze der Welt ist das Kupfergeld, (sprach gebräuchlich Klimpergeld). Aber wehe, wenn dir nur ein Cent fehlt.  Kupfergeld, von vielen verhasst, weil es lästig ist und die Geldbörse unnötig füllt. Und trotzdem geht ohne den Cent nichts. Wer seine Brötchen an der Bäckertheke nicht mit Karte bezahlt, weiß dass es auf jeden Cent ankommt. Fehlt dir auch nur ein Cent .....  Eine Runde Zahl, wäre das nicht eine runde Sache?  Ich meine - wie wäre es denn damit, wenn das Brötchen beim...

  • Bochum
  • 19.01.24
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LK-Gemeinschaft
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Backwaren
Schon mal Sternenbrot selbst gebacken??

Sternenbrot süß oder pikant! Dieses Brot backe ich immer sehr gerne, und es geht schnell! Zutaten: 2 fertige Pizzateigrollen aus dem Kühlregal, einige Minuten bei Raumtemperatur das dieser sich entfalten kann. Dann rollt man beide Teigplatten ganz aus. Für die Form nimmt man einen Speise -Teller oder eine Backspringform. Ich nehme immer die Backform als Maß. Die drücke ich in den ausgelegten beiden Teigplatten - und alles was übersteht wird vorsichtig mit einem scharfen Wetter entfernt und bei...

  • Bochum
  • 20.12.22
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