Brauhaus

Beiträge zum Thema Brauhaus

Wirtschaft
Tim Rehbein (r.) und Noah Graf von der Betriebsleitung der Dampfe präsentieren das neue „Jubi Märzen“.
 | Foto: Dampfe

Veranstaltungen im Borbecker Brauhaus
Märzen zum Dampfe-Jubiläum

Seit nunmehr 40 Jahren ist die Dampfbier-Brauerei eine Institution der Geselligkeit. Ein guter Grund für Martin Grahl, seit einem Vierteljahrhundert Geschäftsführer des Borbecker Brauhauses, ein Jubiläumsbier einbrauen zu lassen. Standesgemäß wurde das erste Fass des neuen "Jubi Märzen" am "Tag des deutschen Bieres" im Hopfenlager angezapft. Das süffige Gebräu mit 5,3 Prozent Alkohol und zwölf Prozent Stammwürze ist vom Fass oder für Zuhause in der Flasche erhältlich. Weiter geht’s in der...

  • Essen
  • 26.04.24
  • 1
Ratgeber
Der Brauer und Mälzer Benno Bracht (25) zapft sein Selbstgebrautes am Eröffnungstag. Foto: Nicole Martin
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„Zum Wohle!“: Stadtmarketing lädt zum Vortrag in Bennos Brauhaus ein

Seit April 2016 ist Witten um ein lokales Bier reicher, denn da eröffnete in der Hammerstraße Bennos Brauhaus. Derzeit sind Bennos „Pilsken“ und ein Dunkles im Angebot, ein Brown Ale gärt und reift, weitere saisonale Angebote sind geplant. „Erfahren Sie am 29. Oktober ab 18.30 Uhr Wissenswertes über die Kunst des Bierbrauens und warum es mehrere Wochen dauert, bis aus Hopfen, Malz und Wasser Bier entsteht“, rührt Jessica Eger vom Stadtmarketing die Werbetrommel für einen rund 45-minütigen...

  • Witten
  • 20.10.16
Überregionales
Der Brauer und Mälzer Benno Bracht (25) zapft sein Selbstgebrautes am Eröffnungstag.  Foto: Nicole Martin
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"Benno´s Brauhaus" feiert Eröffnung - neues lokales Bier

Am vergangenen Freitag, 1. April, öffneten sich zum ersten Mal die Tore von „Benno´s Brauhaus“. Zahlreiche Besucher probierten das neue Wittener Bier. Innenstadt. Den Besuchern vom Tummelmarkt in der Wiesenstraße dürfte „Benno´s Bier“ bereits ein Begriff sein. Nun eröffnete in der Hammerstraße 4 der gelernte Brauer und Mälzer Benno Bracht das erste Brauhaus in Witten. Neben dem Ruhrtalbier in der Sonnenschein-Brauerei, in der der 25-jährige Wittener ein Jahr lang nach seiner Ausbildung in einer...

  • Witten
  • 05.04.16
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