Brauerei

Unmut und Ratlosigkeit bei den Düsseldorfer Fans Wie kann es sein, dass in Köln Kölsch ausgeschenkt werden darf, in Düsseldorf jedoch kein Altbier für die Fussballfans drin ist?!? In Düsseldorfs Fanzonen ist Altbier tabu! Uefa-Auflagen sind dafür verantwortlich, dass Köln eine Sondererlaubnis für ihr Kölsch hat, aber Düsseldorf darf in den FAN Zonen während des Fussballfestes nur BITBURGER ausschenken. Ist das fair; warum ist das so? Für Köln gibt es eine Ausnahmegenemigung! Dort wird während...

Im Jahr 1866 lässt der gelernte Bierbrauer und Fassbinder Theodor Stauder schweren Herzens seine Frau und seine vier Kinder in Unterfranken zurück um in Essen sein berufliches Glück zu finden. In Essen angekommen, eröffnet er eine kleine Hausbrauerei an der Steeler Straße. Mit seiner, für die Region, unbekannten Brauart untergäriges Bier herzustellen, kam er sofort gut an. Die Bevölkerung mag das Bier. Die Stauder Brautradition ist geboren. Zu dieser Zeit gibt es im Landkreis 85 Brauereien, die...

Street Food Festival lädt ein zum Schlemmen ganz im Zeichen kulinarischer Genüsse. dann nichts wie hin ... Nicht nur für Fiege-Fans .... Food Lovers Fiege Brauerei 44787 Bochum Moritz-Fiege-Str.1 An diesem Wochenende war das natürlich das Highlight in der Bochumer City .   Ob Küchenchef oder Hobbykoch - hier hast du sie gefunden und zwar die - die es echt drauf haben. Unterschiedlicher wie Esskulturen nicht sein können präsentierte sich auf dem Gelände der Privatbrauerei Moritz Fiege die...

Nach dem Bier kam die Informationstechnik: Vodafone Campus Düsseldorf Auf dem Gelände der ehemaligen Privatbrauerei Gatzweiler (deren Bier trinkt man übrigens im "Schlüssel" in der Altstadt) bezog Vodafone 2012 sein neues Domizil. Nach Entwürfen des Architektenbüros HPP entstand im linksrheinischen Heerdt die deutsche Konzernzentrale des britischen Mobilfunkunternehmens. Hier sind ca. 5000 Mitarbeiter beschäftigt. Die Architektur Um den dreieckigen Platz gruppieren sich vier Gebäude. Zentrum...

Seit 1736 betreibt die Familie Fiege in Bochum das Brauhandwerk.1878 gründete sie am heutigen Standort die Privatbrauerei MORITZ FIEGE. Vom Hopfen zum Bier-Unverwechselbar, Ehrlich, Echt. Die Privatbrauerei MORITZ FIEGE befindet sich mitten im Herzen Bochums und ist immer einen Besuch wert. Eine Brauereiführung ein echtes Erlebnis das uns die Anfänge eines guten Bieres nahe bringt. Denn schon am Eingang zum Brauhof beginnt sie die kleine Reise durch die Welt des Bieres. Viele Stiegen und Stufen...

Vom Bauerndorf zum Japanischen Viertel Die kleinere Schwester von Oberkassel (mehr als 17.000 Einwohner) liegt am linken Rheinufer zwischen Oberkasseler Brücke und Löricker Freibad und gehört seit 1909 zu Düsseldorf. Hier leben an die 6.000 Menschen. Das frühere Bauerndorf hat sich zu einem begehrten Wohnviertel entwickelt. Klein-Tokyo am Rhein Niederkassel scheint fest in japanischer Hand zu sein. Hier gibt es einen japanischen Kindergarten und gleich nebenan das buddhistische Kulturzentrum...