Überregionales
Vom Schwertfisch zur Honigente
Gourmets dürfen sich freuen: Die beliebte „Kulinarische Symphonie“ lockt von heute an bis zum 20. Mai auf den Robert-Brauner-Platz in der Herner City. Sechs Gastronomen bescheren exquisite Gaumenfreuden. Wir machen Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, schon mal den Mund wässrig. Konditorei und Café Wiacker: Lachsvariationen aus Tatar von Graved Lachs und Lachs-Frischkäse, Züricher Kalbsgeschnetzeltes, Fischfiletpfännchen „Asturien“, Portion Wiacker-Drillinge mit Kräuterquark und Portion frischer...