Biobauer

Biobetriebe mit hohen Ökosystemleistungen brechen weg – wie ihre konventionellen Kollegen. Die Milch ist knapp und das hat mehrere Gründe. Durch die Blauzungenkrankheit hat sich die Milchmenge reduziert, die Ökoregelung für Weidehaltung wurde erneut aufgeschoben, unklare Regelungen für Tierhaltung und fehlende wirtschaftliche Perspektiven hemmen die Investitionsbereitschaft, die Fettwerte sind aufgrund der extremen Witterung niedrig. Aber ein Hauptpunkt ist und bleibt die anhaltende...

Seit April 2020 lebt eine kleine Herde von Rindern der Rasse „Rotes Höhenvieh“ neben der A42 auf der Grenze zwischen Herne und Castrop-Rauxel – als Ausgleich für Umwelt-Eingriffe beim Ausbau der A43 im Herner Stadtgebiet. Nun will die Autobahn Westfalen, die das Projekt verantwortet, einen kleinen Spaziergang durch die klassische Weidelandschaft anbieten, in Begleitung des zuständigen Biobauern Jan Dickhöfer. Herne. Die Besucher werden auf die Fläche selbst geführt und können das spannende...

Martin Brambach kennen Millionen Zuschauer als Kommissariatsleiter Schnabel aus dem Dresdner „Tatort“, seinen Wohnsitz hat der Schauspieler aber mit seinem Sohn und seiner Frau in Recklinghausen. Drei weitere Kinder studieren in Münster und an der Ruhr Universität Bochum. In Dresden geboren hat er seine ersten Schritte in die Schauspielkunst in Bochum getan. Das Stück „Die Eroberung des Südpol“ war seine erste Bühnenproduktion, jetzt erobert er das Ruhrgebiet: Für das Arte-Format „Square für...

Drei Bio-Bäuerinnen und -bauern aus Bayern und Nordrhein-Westfalen sind  am Internationalen Tag des Bodens, für die vorbildliche Umstellung ihres landwirtschaftlichen Betriebs auf Ökolandbau ausgezeichnet worden. Sie bauen ihr Gemüse, Obst und Getreide nach Bio-Kriterien an, verzichten auf synthetische Pflanzenschutzmittel und halten höhere Standards bei der Tierhaltung ein. Bereits im Februar haben sie im Rahmen des Projekts "Gemeinsam Boden gut machen" erste finanzielle Unterstützung für die...

Es plätschert der Bach, er ladet aber wohl kaum zum Bade. Dafür ist die Hesper einfach zu kalt. Eifrige Umweltforscher in Gummistiefeln schleichen durchs flache Gewässer und halten Ausschau nach klitzekleinen Tierchen. Denn heute geht es bei ihrem Ferienprogramm ums Wasser, noch genauer um seine Bewohner. Nach einer kurzen Wanderung haben die Kinder eine Furt des Hesperbachs gefunden, in der sie gefahrlos auf Entdeckung gehen können. Vielleicht versteckt sich etwas unter diesem Stein? Werde ich...

Das Schwein - Der Glücksbote! Dieses nicht ganz alltägliche Fotoshooting in einem Schweine-Stall während unserer Radtour durch die Soester Börde kam mir heute am Silvestertag in den Sinn! Viel Vergnügen wünsche ich. Kommt mit einem Lächeln ins Neue Jahr 2014. Das Leben ist ernst genug. Bei unserer Radtour durch die Soester Börde tingeln wir gemütlich durch die kleinen, beschaulichen Dörfer. Hier ein Gehöft, dort eine Bauernschaft. Scharrende, freilaufende Hühner picken gackernd die letzten...

Von gackernden Hühnern (und zwei Hähnen) umringt, staunten die sechs Schülerinnen und Schüler der Gesamtschule Olfen zusammen mit ihren spanischen Gastschülern nicht schlecht – bei dem bunten Treiben auf dem Olfener Biohof Mehring konnten sie auch das innovative Hühner-Mobil kennenlernen, während für die andere Gruppe eine Floßfahrt auf der Stever angesagt war. Heike Mehring und ihr Mann Tobias haben sich dazu entschlossen, ihren Hof nach und nach „auf Bio“ umzustellen. Seit Februar sind sie...